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夜の点数：4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク3.0 ］
うなぎ料理 はし家訪問記
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2023/02/16 更新
2023/02/16
三重県津市にあるうなぎ百名店やミシュランプレートにも選出されている「うなぎ料理 はし家」さんを訪問させていただきました
うなぎの焼き方って、普段行きなれているお店の焼き方が一番おいしく感じると今まで信じていましたが、今日は今までの固定概念が覆された気がしました
自分が普段行く岐阜のうなぎ屋は、かなりカリカリに焼いてありつつも身はジューシー・・・ってな感じですが、こちらのお店はもちろん炭焼きで表面はカリッと仕上がっていますが、身が本当にびっくりするくらいふっくらジューシーで「蒸らしてる？」って思うくらい
もう本当に最初のひと口食べただけで衝撃的に美味しかったです
それでいて、お値段もとても良心的・・・最高です
中うなぎ丼(3切・吸物付)：2,090円
クレジット利用可、駐車場あり