Malta ekmeği
Malta ekmeği, Malta'ya özgü, genellikle odun fırınlarında pişirilen, çıtır çıtır bir ekşi mayalı ekmektir.[1]
| Malta ekmeği | |
|---|---|
 | |
| Türü | Ekmek |
| Ana malzemeler | ekmeklik buğday unu, su, tuz, ekşi maya |
Ayrıca Bakınız
değiştirKaynakça
değiştir- ^ "The culinary art and culture of 'Il-Ftira Maltija' has been recognized by UNESCO - The Malta Independent". www.independent.com.mt. 18 Şubat 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 6 Ocak 2021.
| Ekmek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |