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Oktoberfest

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Oktoberfest en Múnich en 2013.

A Oktoberfest (en bavaro Wiesn) se celebra en zaguerías de setiembre en Múnich, Bavera, Alemanya, dende 1810.[1] Se tracta d'a fiesta popular mas gran d'Alemanya y una d'as mayors d'o mundo, con visitas anyals meyas superiors a os seis millons de vesitants.

Historia

A primera Oktoberfest se celebró d'o 12 d'octubre a o 17 d'octubre de 1810 pa celebrar o matrimonio d'o principe Loís I de Bavera con a princesa Tresa de Saxonia-Hildburghausen. A celebración consistió en una corrida de caballos. Dimpués de l'exito d'ista primera celebración, se siguió celebrando o festival y o suyo empezipiallo s'abanzó a setiembre pa aprofeitar a climatolochía mas benigna d'iste mes.

Biera

Una cambrera con as bieras y o suyo tipico trache bavaro clamau Dirndl.

Entre a Oktoberfest se consumen mas de siet millons de litros de biera. Solament a biera que cumple con a clamada lei d'a pureza (en alemán Reinheitsgebot) y que ye producida en adintro as buegas d'a ciudat de Múnich se puede consumir en a Oktoberfest. Seguindo istos criterios as siguients biereras son permitidas:

  • Augustiner-Bräu.
  • Hacker-Pschorr-Bräu.
  • Löwenbräu.
  • Paulaner.
  • Spatenbräu.
  • Hofbräu-München.

Referencias

  1. (de) Florian Dering und Ursula Eymold: Das Oktoberfest 1810–2010: Wegen Überfüllung geschlossen. Süddeutsche Zeitung/Bibliothek, München 2010, ISBN 978-3-86615-780-4