Àcid agonàndric: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
Foto |
Correcció |
||
| Línia 2: | Línia 2: | ||
L{{'}}'''àcid agonàndric''' o '''àcid ximeninòlic''', el qual nom sistemàtic és '''àcid (''E'')-8-hidroxioctadec-11-en-9-inoic''', és un [[àcid carboxílic]] de cadena lineal amb devuit àtoms de carboni, un [[doble enllaç]] ''[[Isomeria cis-trans|trans]]'' entre els carbonis 11-12, un [[triple enllaç|triples enllaços]] entre els carbonis 9-10, a més d'un grup hidroxil <chem>-OH</chem> al carboni 8, la qual fórmula molecular és <chem>C18H30O3</chem>. A [[bioquímica]] és considerat un [[àcid gras]]. |
L{{'}}'''àcid agonàndric''' o '''àcid ximeninòlic''', el qual nom sistemàtic és '''àcid (''E'')-8-hidroxioctadec-11-en-9-inoic''', és un [[àcid carboxílic]] de cadena lineal amb devuit àtoms de carboni, un [[doble enllaç]] ''[[Isomeria cis-trans|trans]]'' entre els carbonis 11-12, un [[triple enllaç|triples enllaços]] entre els carbonis 9-10, a més d'un grup hidroxil <chem>-OH</chem> al carboni 8, la qual fórmula molecular és <chem>C18H30O3</chem>. A [[bioquímica]] és considerat un [[àcid gras]]. |
||
[[Fitxer:Agonandra brasiliensis 2.jpg|esquerra|miniatura|''Agonandra brasiliensis'']] |
[[Fitxer:Agonandra brasiliensis 2.jpg|esquerra|miniatura|''Agonandra brasiliensis'']] |
||
Fou aïllat el 1929 per L. Gurgel i T.F. de Amorim de l'oli d'agonandra, obtingut de les llavors de l'[[Agonandra brasiliensis|''Agonandra brasiliensis'']], un arbre de l'[[Selva amazònica|amazonia]],<ref>{{Ref-publicació|cognom=Gurgel|nom=L.|cognom2=de Amorim|nom2=T.F.|article=|publicació=Mem. Inst. Chim. Rio de Janeiro|url=|volum=2|data=1929|pàgines=31}}</ref> malgrat la seva estructura no fou identificada inequívocament fins el 1998 i se'n derivà el nom comú del [[Gènere (biologia)|gènere]] ''Agonandra''.<ref>{{Ref-publicació|cognom=Aitzetmüller|nom=Kurt|article=Agonandra seed oil – An excellent source of a truly multifunctional fatty acid|publicació=Lipid - Fett|llengua=en|url=http://doi.wiley.com/10.1002/lipi.200690052|volum=100|exemplar=1|data=1998-01|pàgines=21–23|doi=10.1002/lipi.200690052|issn=0931-5985}}</ref> Hom el troba a les espècies [[Agonandra silvatica|''Agonandra silvatica'']] (71,3 %); [[Agonandra excelsa|''Agonandra excelsa'']] (36,5 %); i [[Jodina rhombifolia|''Jodina rhombifolia'']] (12,2 %).<ref>{{Ref-web|url=https://plantfadb.org/fatty_acids/10277|títol=PlantFAdb: 8-OH-18:2-delta-9a,11t; Agonandric acid; 11-Octadecen-9-ynoic acid, 8-hydroxy-, (11E)-; 11-Octadecen-9-ynoic acid, 8-hydroxy-, (E)-; Agonandric acid|consulta=2018-06-19}}</ref> |
Fou aïllat el 1929 per L. Gurgel i T.F. de Amorim de l'oli d'agonandra, obtingut de les llavors de l'[[Agonandra brasiliensis|''Agonandra brasiliensis'']], un arbre de l'[[Selva amazònica|amazonia]],<ref>{{Ref-publicació|cognom=Gurgel|nom=L.|cognom2=de Amorim|nom2=T.F.|article=|publicació=Mem. Inst. Chim. Rio de Janeiro|url=|volum=2|data=1929|pàgines=31}}</ref> malgrat la seva estructura no fou identificada inequívocament fins el 1998 i se'n derivà el nom comú, ''àcid agonàndric'', del [[Gènere (biologia)|gènere]] ''Agonandra''.<ref>{{Ref-publicació|cognom=Aitzetmüller|nom=Kurt|article=Agonandra seed oil – An excellent source of a truly multifunctional fatty acid|publicació=Lipid - Fett|llengua=en|url=http://doi.wiley.com/10.1002/lipi.200690052|volum=100|exemplar=1|data=1998-01|pàgines=21–23|doi=10.1002/lipi.200690052|issn=0931-5985}}</ref> Hom el troba a les espècies [[Agonandra silvatica|''Agonandra silvatica'']] (71,3 %); [[Agonandra excelsa|''Agonandra excelsa'']] (36,5 %); i [[Jodina rhombifolia|''Jodina rhombifolia'']] (12,2 %).<ref>{{Ref-web|url=https://plantfadb.org/fatty_acids/10277|títol=PlantFAdb: 8-OH-18:2-delta-9a,11t; Agonandric acid; 11-Octadecen-9-ynoic acid, 8-hydroxy-, (11E)-; 11-Octadecen-9-ynoic acid, 8-hydroxy-, (E)-; Agonandric acid|consulta=2018-06-19}}</ref> |
||
== Referències == |
== Referències == |
||
Revisió del 11:53, 19 juny 2018
| Substància química | tipus d'entitat química  |
|---|---|
| Massa molecular | 294,21949482 Da |
| Estructura química | |
| Fórmula química | C₁₈H₃₀O₃ |
 | |
| SMILES canònic | |
| SMILES isomèric | CCCCCC/C=C/C#CC(CCCCCCC(=O)O)O
|
| Identificador InChI | Model 3D |
L'àcid agonàndric o àcid ximeninòlic, el qual nom sistemàtic és àcid (E)-8-hidroxioctadec-11-en-9-inoic, és un àcid carboxílic de cadena lineal amb devuit àtoms de carboni, un doble enllaç trans entre els carbonis 11-12, un triples enllaços entre els carbonis 9-10, a més d'un grup hidroxil al carboni 8, la qual fórmula molecular és . A bioquímica és considerat un àcid gras.
Fou aïllat el 1929 per L. Gurgel i T.F. de Amorim de l'oli d'agonandra, obtingut de les llavors de l'Agonandra brasiliensis, un arbre de l'amazonia,[1] malgrat la seva estructura no fou identificada inequívocament fins el 1998 i se'n derivà el nom comú, àcid agonàndric, del gènere Agonandra.[2] Hom el troba a les espècies Agonandra silvatica (71,3 %); Agonandra excelsa (36,5 %); i Jodina rhombifolia (12,2 %).[3]
Referències
- ↑ Gurgel, L.; de Amorim, T.F. Mem. Inst. Chim. Rio de Janeiro, 2, 1929, pàg. 31.
- ↑ Aitzetmüller, Kurt «Agonandra seed oil – An excellent source of a truly multifunctional fatty acid» (en anglès). Lipid - Fett, 100, 1, 1-1998, pàg. 21–23. DOI: 10.1002/lipi.200690052. ISSN: 0931-5985.
- ↑ «PlantFAdb: 8-OH-18:2-delta-9a,11t; Agonandric acid; 11-Octadecen-9-ynoic acid, 8-hydroxy-, (11E)-; 11-Octadecen-9-ynoic acid, 8-hydroxy-, (E)-; Agonandric acid». [Consulta: 19 juny 2018].
