Ostra: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
m Manteniment de referències (consulteu la documentació de la plantilla en cas de dubte) |
mCap resum de modificació |
||
Línia 325:
==== Mètodes no tradicionals de cultiu ====
===== Sembra i cultiu d'ostres en vivers =====
La localització d'aquests vivers<ref name=":5">{{Ref-llibre|títol=Cultivo de bivalvos en criadero: un manual práctico|url=https://www.worldcat.org/oclc/427486908|editorial=FAO|data=2006|lloc=Roma|isbn=92-5-305224-4}}</ref> es troba preferiblement adjacent a la platja i han de comptar amb canonades per a una contínua [[succió]] d'aigua de mar, la qual també es pot trobar emmagatzemada en tancs per al seu ús. A més de l'objectiu principal de cultivar ostres, aquestes edificacions també hauran d'estar especialitzades en la producció i cultiu massiu de diferents espècies de microalgues,<ref>{{Ref-web|títol=Ostras comen dos toneladas de microalgas cada día|url=https://www.nacion.com/ciencia/medio-ambiente/ostras-comen-dos-toneladas-de-microalgas-cada-dia/LBC46R62TFAZNDVAIBXPF5RCAA/story/|consulta=2021-11-16|llengua=es}}</ref> pel fet que el fitoplàncton és una de les principals fonts de nutrients d'aquests mol·luscs.
Les parts principals d'un viver<ref name=":6" /> d'ostres són el larvari, la nau central de cultiu i la sala de cultiu de les diferents soques de microalgues. La nau central és la localització més important i controlada, on es realitzarà l'acondicionament necessari perquè el cicle de l'ostra es desenvolupi de manera òptima, amb la corresponent fixació de la larva, l'engreixament de les postlarves i totes les fases adients fins que s'assoleixi la mida de mercat.[[Fitxer:CSIRO ScienceImage 1938 Microalgae Collection.jpg|miniatura|La cerca i obtenció de diverses soques de microalgues és un factor de gran importància per a un bon cultiu d'ostres en vivers.|center]]
| |||