Category:Smoking (cooking)
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technique de conservation et d'aromatisation de certains aliments, consistant à exposer ces denrées à la fumée. | |||||
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Category for smoked fish and meat.
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Média dans la catégorie « Smoking (cooking) »
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Brockhaus and Efron Encyclopedic Dictionary b74 606-1.jpg 3 537 × 2 370 ; 1,13 Mio
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Böcklingrökeri. Bunge.jpg 800 × 594 ; 223 kio
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Cold smokers.png 400 × 289 ; 7 kio
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Die Gartenlaube (1896) b 0046.jpg 1 912 × 2 416 ; 1,08 Mio
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Dybvad 2010 ubt-1.JPG 3 072 × 2 304 ; 2,32 Mio
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FestivalChantMarin29.jpg 640 × 480 ; 52 kio
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Groß Zicker, die Häuser Boddenstraße 25 und 27.jpg 4 231 × 2 848 ; 2,33 Mio
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Kalasavustamo Vihti.jpg 4 980 × 3 320 ; 3,56 Mio
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Kleinbauernmuseum Reitzendorf - Exponate 04.jpg 3 456 × 4 608 ; 2,32 Mio
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Kuggören Rökar.JPG 5 184 × 3 456 ; 8,68 Mio
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Liquid Smoke Spoonful.jpg 2 347 × 1 305 ; 501 kio
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Littlechief.JPG 1 232 × 1 632 ; 969 kio
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Nadole - museum 43.jpg 2 354 × 3 205 ; 8,97 Mio
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Niechorze - wedzarnia ryb 01.JPG 1 536 × 2 048 ; 1,34 Mio
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Niechorze - wedzarnia ryb 02.JPG 1 536 × 2 048 ; 1,53 Mio
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Niemstów wędzarnia.JPG 1 600 × 1 200 ; 536 kio
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Picswiss BE-91-01 Freilichtmuseum Ballenberg-.jpg 500 × 333 ; 67 kio
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PLcdm 2009 Fumage 2.JPG 3 264 × 2 448 ; 2,18 Mio
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PLcdm 2009 Fumage 3.JPG 3 264 × 2 448 ; 2,32 Mio
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Poland. Olsztynek. Open air museum. (Skansen) 021.JPG 2 134 × 1 649 ; 1,32 Mio
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Quanjude Oven.jpg 1 125 × 1 341 ; 759 kio
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Rokerij-zuiderzeemuseum1.jpg 800 × 600 ; 147 kio
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Räucherkate.jpg 819 × 544 ; 118 kio
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Räucherlachs 1.jpg 5 184 × 3 888 ; 2,13 Mio
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Schinken5.jpg 819 × 544 ; 188 kio
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Seanpuffycoalsdiagram.JPG 452 × 273 ; 25 kio
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Smoking and drying fish and meat - NARA - 285765.jpg 3 000 × 1 764 ; 1,37 Mio
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Smoking and drying fish and meat - NARA - 285765.tif 3 000 × 1 764 ; 5,05 Mio
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Smoking fish near Dakar, Sénégal (west Africa) (2290515874).jpg 4 150 × 2 872 ; 4,58 Mio
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Smoking fish2.jpg 1 280 × 1 600 ; 774 kio
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Smoking Meat.jpg 1 600 × 1 200 ; 830 kio
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Smoking ostiepok.jpg 768 × 512 ; 89 kio
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SpeckhakenL1110130 (2).jpg 2 489 × 2 850 ; 883 kio
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Traditional fish smoking.jpg 3 024 × 4 032 ; 2,02 Mio
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Wedzarnia piekarnia.JPG 1 600 × 1 200 ; 622 kio
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Wedzarnia piekarnia2.JPG 1 600 × 1 200 ; 617 kio
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Woman standing by racks of drying meat - NARA - 285706.jpg 3 000 × 1 734 ; 1,12 Mio
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Woman standing by racks of drying meat - NARA - 285706.tif 3 000 × 1 734 ; 4,96 Mio
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Zzsmokedfish.jpg 768 × 1 024 ; 182 kio
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טונה מעושנת.jpg 3 010 × 2 169 ; 2,87 Mio