Kinaradise: Forskelle mellem versioner
Udseende
Indhold slettet Indhold tilføjet
Escarbot (diskussion | bidrag) |
Hjart (diskussion | bidrag) m Gendannelse til seneste version ved NisJørgensen, fjerner ændringer fra 80.164.83.232 (diskussion | bidrag) Tag: Tilbagerulning |
||
(15 mellemliggende versioner af 11 andre brugere ikke vist) | |||
Linje 1: | Linje 1: | ||
{{taksoboks |
|||
{{Taxobox2 |
|||
| navn = Kinaradise |
| navn = Kinaradise |
||
| farve = lightgreen |
| farve = lightgreen |
||
Linje 15: | Linje 15: | ||
| art_da = [[Radise]] |
| art_da = [[Radise]] |
||
| variation = '''''Raphanus sativus'''''<br />var. '''''acanthiformis''''' |
| variation = '''''Raphanus sativus'''''<br />var. '''''acanthiformis''''' |
||
| variation link = Varietet (botanik) |
|||
| variation_link = Radise |
|||
}} |
}} |
||
'''Kinaradisen''' eller '''Japan-Ræddike''' ( |
'''Kinaradisen''' eller '''Japan-Ræddike''' (''Raphanus sativus'' var. ''acanthiformis'') er en [[grøntsag]]. Denne rodfrugt er lige så vigtig for [[Kina|kinesere]] og [[japan]]ere, som [[gulerod|gulerødder]] er for danskere. |
||
Kinaradisen kom først til [[Danmark]] i begyndelsen af [[1980'erne]]. Den store rodfrugt er en forædling af ræddike, og ikke af |
Kinaradisen kom først til [[Danmark]] i begyndelsen af [[1980'erne]]. Den store rodfrugt er en forædling af ræddike, og ikke af radise. Så det mest retvisende navn er i virkeligheden det mindst brugte – Japan-Ræddike. |
||
Rodfrugten kan blive rigtig stor |
Rodfrugten kan blive rigtig stor – op til 45-50 centimeter lang og op til 10 centimeter tyk. |
||
Kinaradisen anvendes snittet i salater og i vokmad. Den bør skrælles før brug, da skrællen er stærk og pebret. |
Kinaradisen anvendes snittet i salater og i vokmad. Den bør skrælles før brug, da skrællen er stærk og pebret. |
||
== Kilder/henvisninger == |
== Kilder/henvisninger == |
||
{{autoritetsdata}} |
|||
[[Kategori: |
[[Kategori:Rodfrugter]] |
||
[[Kategori: |
[[Kategori:Enårige urter]] |
||
[[Kategori:Radise]] |
|||
[[de:Daikon]] |
|||
[[en:Daikon]] |
|||
[[eo:Dajkono]] |
|||
[[fr:Daïkon]] |
|||
[[it:Daikon]] |
|||
[[ja:ダイコン]] |
|||
[[nl:Daikon]] |
|||
[[pl:Rzodkiew japońska]] |
|||
[[ru:Дайкон]] |
|||
[[th:ผักกาดหัว]] |
|||
[[ur:مولی]] |
|||
[[zh:萝卜]] |
Nuværende version fra 18. feb. 2021, 19:25
Kinaradise | |
---|---|
Videnskabelig klassifikation | |
Rige | Plantae (Planter) |
Division | Magnoliophyta (Dækfrøede planter) |
Klasse | Magnoliopsida (Tokimbladede) |
Orden | Brassicales (Korsblomst-ordenen) |
Familie | Brassicaceae (Korsblomst-familien) |
Slægt | Raphanus (Kiddiker) |
Art | R. sativus(Radise) |
Variation | |
Raphanus sativus var. acanthiformis | |
Hjælp til læsning af taksobokse |
Kinaradisen eller Japan-Ræddike (Raphanus sativus var. acanthiformis) er en grøntsag. Denne rodfrugt er lige så vigtig for kinesere og japanere, som gulerødder er for danskere.
Kinaradisen kom først til Danmark i begyndelsen af 1980'erne. Den store rodfrugt er en forædling af ræddike, og ikke af radise. Så det mest retvisende navn er i virkeligheden det mindst brugte – Japan-Ræddike.
Rodfrugten kan blive rigtig stor – op til 45-50 centimeter lang og op til 10 centimeter tyk.
Kinaradisen anvendes snittet i salater og i vokmad. Den bør skrælles før brug, da skrællen er stærk og pebret.