[go: nahoru, domu]

Spring til indhold

Kinaradise: Forskelle mellem versioner

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Indhold slettet Indhold tilføjet
Escarbot (diskussion | bidrag)
m r2.5.5) (Robot tilføjer nl:Daikon, zh:萝卜
m Gendannelse til seneste version ved NisJørgensen, fjerner ændringer fra 80.164.83.232 (diskussion | bidrag)
Tag: Tilbagerulning
 
(15 mellemliggende versioner af 11 andre brugere ikke vist)
Linje 1: Linje 1:
{{taksoboks
{{Taxobox2
| navn = Kinaradise
| navn = Kinaradise
| farve = lightgreen
| farve = lightgreen
Linje 15: Linje 15:
| art_da = [[Radise]]
| art_da = [[Radise]]
| variation = '''''Raphanus sativus'''''<br />var. '''''acanthiformis'''''
| variation = '''''Raphanus sativus'''''<br />var. '''''acanthiformis'''''
| variation link = Varietet (botanik)
| variation_link = Radise
}}
}}
'''Kinaradisen''' eller '''Japan-Ræddike''' ([[latin]] ''Raphanus sativus var. acanthiformis'') er en [[grøntsag]]. Denne rodfrugt er lige så vigtig for [[Kina|kinesere]] og [[japan]]ere, som [[gulerod|gulerødder]] er for danskere.
'''Kinaradisen''' eller '''Japan-Ræddike''' (''Raphanus sativus'' var. ''acanthiformis'') er en [[grøntsag]]. Denne rodfrugt er lige så vigtig for [[Kina|kinesere]] og [[japan]]ere, som [[gulerod|gulerødder]] er for danskere.


Kinaradisen kom først til [[Danmark]] i begyndelsen af [[1980'erne]]. Den store rodfrugt er en forædling af ræddike, og ikke af radis. Så det mest retvisende navn er i virkeligheden det mindst brugte - Japan-Ræddike.
Kinaradisen kom først til [[Danmark]] i begyndelsen af [[1980'erne]]. Den store rodfrugt er en forædling af ræddike, og ikke af radise. Så det mest retvisende navn er i virkeligheden det mindst brugte Japan-Ræddike.


Rodfrugten kan blive rigtig stor - op til 45-50 centimeter lang og op til 10 centimeter tyk.
Rodfrugten kan blive rigtig stor op til 45-50 centimeter lang og op til 10 centimeter tyk.


Kinaradisen anvendes snittet i salater og i vokmad. Den bør skrælles før brug, da skrællen er stærk og pebret.
Kinaradisen anvendes snittet i salater og i vokmad. Den bør skrælles før brug, da skrællen er stærk og pebret.


== Kilder/henvisninger ==
== Kilder/henvisninger ==
{{autoritetsdata}}


[[Kategori:Grønsager]]
[[Kategori:Rodfrugter]]
[[Kategori:Planter]]
[[Kategori:Enårige urter]]
[[Kategori:Radise]]

[[de:Daikon]]
[[en:Daikon]]
[[eo:Dajkono]]
[[fr:Daïkon]]
[[it:Daikon]]
[[ja:ダイコン]]
[[nl:Daikon]]
[[pl:Rzodkiew japońska]]
[[ru:Дайкон]]
[[th:ผักกาดหัว]]
[[ur:مولی]]
[[zh:萝卜]]

Nuværende version fra 18. feb. 2021, 19:25

Kinaradise
Kinaradise fra supermarked i Japan.
Kinaradise fra supermarked i Japan.
Videnskabelig klassifikation
RigePlantae (Planter)
DivisionMagnoliophyta
(Dækfrøede planter)
KlasseMagnoliopsida
(Tokimbladede)
OrdenBrassicales
(Korsblomst-ordenen)
FamilieBrassicaceae
(Korsblomst-familien)
SlægtRaphanus (Kiddiker)
ArtR. sativus(Radise)
Variation
Raphanus sativus
var. acanthiformis
Hjælp til læsning af taksobokse

Kinaradisen eller Japan-Ræddike (Raphanus sativus var. acanthiformis) er en grøntsag. Denne rodfrugt er lige så vigtig for kinesere og japanere, som gulerødder er for danskere.

Kinaradisen kom først til Danmark i begyndelsen af 1980'erne. Den store rodfrugt er en forædling af ræddike, og ikke af radise. Så det mest retvisende navn er i virkeligheden det mindst brugte – Japan-Ræddike.

Rodfrugten kan blive rigtig stor – op til 45-50 centimeter lang og op til 10 centimeter tyk.

Kinaradisen anvendes snittet i salater og i vokmad. Den bør skrælles før brug, da skrællen er stærk og pebret.

Kilder/henvisninger

[redigér | rediger kildetekst]