Kollagen: Forskelle mellem versioner
Udseende
Content deleted Content added
MGA73bot (diskussion | bidrag) m Bot: Adding {{Commonscat|Collagen}} |
MGA73bot (diskussion | bidrag) m Bytter om på {{Commonscat}} og stub |
||
Linje 3: | Linje 3: | ||
[[Gelatine]] er collagen, der er opløst ved kogning. |
[[Gelatine]] er collagen, der er opløst ved kogning. |
||
⚫ | |||
{{Commonscat|Collagen}} |
{{Commonscat|Collagen}} |
||
⚫ | |||
[[Kategori:Biokemi]] |
[[Kategori:Biokemi]] |
Versionen fra 8. apr. 2009, 12:02
Collagen er et uopløseligt protein i bindevæv, sener, hud og ben hos pattedyr, fugle og fisk. Det er et fibrøst protein, hvor polypeptidkæderne er arrangeret i lange fibre eller flader.
Gelatine er collagen, der er opløst ved kogning.
Spire Denne naturvidenskabsartikel er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den. |