Kollagen: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
m robot Tilføjer: ar, ca, cs, de, en, es, fr, he, ja, lt, nl, pl, pt, sv, zh |
m robot Tilføjer: bg |
||
| Linje 6: | Linje 6: | ||
[[ar:كولاجين]] |
[[ar:كولاجين]] |
||
[[bg:Колаген]] |
|||
[[ca:Col·lagen]] |
[[ca:Col·lagen]] |
||
[[cs:Kolagen]] |
[[cs:Kolagen]] |
||
Versionen fra 20. feb. 2006, 11:52
Collagen er et uopløseligt protein i bindevæv, sener, hud og ben hos pattedyr, fugle og fisk.
Det er et fibrøst protein hvor polypeptidkæderne er arrangeret i lange fibre eller flader.
Gelatine er collagen der er opløst ved kogning.