„Atlantischer Kabeljau“ – Bearbeiten
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| Taxon_Name = Kabeljau |
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Der '''Atlantische Kabeljau''' oder '''Dorsch''' (''Gadus morhua'') ist ein Meeresfisch aus der Familie der [[Dorsche]], der in Teilen des [[Nordatlantik]]s und des [[Nordpolarmeer]]s sowie in der [[Ostsee]] verbreitet ist. Der Kabeljau kam früher in sehr großen Mengen im Nordatlantik vor. Er gehört zu den wichtigsten [[Speisefisch]]en und ist von großer [[fischerei]]wirtschaftlicher Bedeutung. Viele Bestände sind inzwischen durch [[Überfischung]] gefährdet. |
Der '''(Atlantische) Kabeljau''' oder '''Dorsch''' (''Gadus morhua'') ist ein Meeresfisch aus der Familie der [[Dorsche]], der in Teilen des [[Nordatlantik]]s und des [[Nordpolarmeer]]s sowie in der [[Ostsee]] verbreitet ist. Der Kabeljau kam früher in sehr großen Mengen im Nordatlantik vor. Er gehört zu den wichtigsten [[Speisefisch]]en und ist von großer [[fischerei]]wirtschaftlicher Bedeutung. Viele Bestände sind inzwischen durch [[Überfischung]] gefährdet. |
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''Kabeljau'' und ''Dorsch'' sind [[Synonym]]e, beide Begriffe werden aber regional auch unterschiedlich gebraucht: Teilweise wird ''Dorsch'' als Bezeichnung für den Jungfisch und ''Kabeljau'' erst für den älteren [[Laich|laichreifen]] Fisch verwendet. Fische aus der Ostsee nennt man zumeist nur ''Dorsch'' (''Ostseedorsch''), solche aus anderen Gewässern hingegen ''Kabeljau''.<ref>Fischinformationszentrum: [https://www.fischinfo.de/images/broschueren/pdf/KABELJAU.pdf Kabeljau/Dorsch] (PDF; 1,5 MB)</ref> |
''Kabeljau'' und ''Dorsch'' sind [[Synonym]]e, beide Begriffe werden aber regional auch unterschiedlich gebraucht: Teilweise wird ''Dorsch'' als Bezeichnung für den Jungfisch und ''Kabeljau'' erst für den älteren [[Laich|laichreifen]] Fisch verwendet. Fische aus der Ostsee nennt man zumeist nur ''Dorsch'' (''Ostseedorsch''), solche aus anderen Gewässern hingegen ''Kabeljau''.<ref>Fischinformationszentrum: [https://www.fischinfo.de/images/broschueren/pdf/KABELJAU.pdf Kabeljau/Dorsch] (PDF; 1,5 MB)</ref> |