Κάσιους
Το λήμμα δεν περιέχει πηγές ή αυτές που περιέχει δεν επαρκούν. |
Το κάσιους (Anacardium occidentale, Ανακάρδιον το δυτικόν) είναι δέντρο της οικογένειας των Ανακαρδιοειδών (Anacardiaceae). Προέρχεται από τη Βραζιλία και οι Πορτογάλοι εξερευνητές έφεραν το δέντρο σε άλλες χώρες. Σήμερα βρίσκεται στη Μοζαμβίκη, την Τανζανία, την Κένυα, την Ινδία και τη Βραζιλία.
Κάσιους | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Κάσιους έτοιμα για συγκομιδή στην Ινδία
| ||||||||||||||
Συστηματική ταξινόμηση | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Διώνυμο | ||||||||||||||
Ανακάρδιον το δυτικόν (Anacardium occidentale) |
Τα κάσιους είναι πλούσια σε μαγνήσιο. Το μαγνήσιο παίζει σημαντικό ρόλο σε πάρα πολλές λειτουργίες του οργανισμού, μέσα στις οποίες συμπεριλαμβάνονται ο μεταβολισμός και η σύνθεση λιπαρών και πρωτεϊνών. Είναι, επίσης, πλούσια σε χαλκό. Ο χαλκός προφυλάσσει από την οστεοπόρωση, ενώ παίζει σημαντικό ρόλο στην διατήρηση του κολλαγόνου μας και στην αντικατάστασή του. Το μαγνήσιό τους, τέλος, βοηθάει και αυτό τα οστά, καθώς ενισχύει την απορρόφηση του ασβεστίου από αυτά.[1]
Παραπομπές
Επεξεργασία- ↑ «Κάσιους: Γιατί πρέπει να τα αγαπήσουμε;». iatronet.gr. Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο στις 4 Ιουνίου 2020.
Εξωτερικοί σύνδεσμοι
Επεξεργασία- Πολυμέσα σχετικά με το θέμα Anacardium occidentale στο Wikimedia Commons
- Λεξιλογικός ορισμός του κάσιους στο Βικιλεξικό
Αυτό το λήμμα σχετικά με τη βοτανική χρειάζεται επέκταση. Μπορείτε να βοηθήσετε την Βικιπαίδεια επεκτείνοντάς το. |