blanquizco

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Spanish

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Etymology

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blanco +‎ -izco

Pronunciation

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  • IPA(key): (Spain) /blanˈkiθko/ [blãŋˈkiθ.ko]
  • IPA(key): (Latin America, Philippines) /blanˈkisko/ [blãŋˈkis.ko]

Adjective

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blanquizco (feminine blanquizca, masculine plural blanquizcos, feminine plural blanquizcas)

  1. Synonym of blanquecino
    • 1988, Victoria Novelo, Ariel García, La tortilla: alimento, trabajo y tecnología, UNAM, →ISBN, page 22:
      Hay dos maneras de saber que el nixtamal ya está preparado: una es cuando al apretar un grano entre los dedos el hollejo se desprende en su mayor parte; la otra es cuando la parte interna de un grano partido por la mitad no está blanquizca o reseca.
      (please add an English translation of this quotation)

Further reading

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