Diferencia entre revisiones de «Salsa para mojar»
Contenido eliminado Contenido añadido
Plantilla: {{referencias}}, usando Fastbuttons |
Sin resumen de edición |
||
| Línea 7: | Línea 7: | ||
== Véase también == |
== Véase también == |
||
* ''[[Crudités]]'' |
* ''[[Crudités]]'' |
||
* [[Copetín (Argentina)|Copetín]] |
|||
* [[Antipasti|Antipasto]] |
|||
* [[Tapa (alimento)]] |
|||
* [[Picada (comida)|Picada]] |
|||
[[Categoría:Salsas para mojar| ]] |
[[Categoría:Salsas para mojar| ]] |
||
Revisión del 22:22 16 dic 2012
Una salsa para mojar o dip (‘mojar’ en inglés, también dipping sauce) es un condimento muy común que consiste en una especie de salsa de diversos ingredientes que se emplea para mojar en ella un ingrediente generalmente más sólido.
Las salsas para mojar se emplean normalmente para condimentar algunos alimentos tales como los panes de pita, las patatas fritas o el faláfel, aunque el combinado más famoso y conocido es el de mojar nachos en salsa de queso, costumbre muy arraigada en la cocina mexicana y tex-mex.