Diferencia entre revisiones de «Salsa para mojar»
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Una '''salsa para mojar''' |
Una '''salsa para mojar''' es un [[condimento]] muy común que consiste en una especie de [[salsa (gastronomía)|salsa]] de diversos ingredientes que se emplea para mojar en ella un ingrediente generalmente más sólido. Algunas salsas mundialmente conocidas son de origen español, como la [[mahonesa]]. |
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Las salsas para mojar se emplean normalmente para condimentar algunos alimentos tales como los [[pan de pita|panes de pita]], las [[patatas fritas]] o el [[faláfel]], aunque el combinado más famoso y conocido es el de mojar [[nachos]] en [[salsa de queso]], costumbre muy arraigada en la [[gastronomía de México|cocina mexicana]] y [[tex-mex (gastronomía)|tex-mex]]. |
Las salsas para mojar se emplean normalmente para condimentar algunos alimentos tales como los [[pan de pita|panes de pita]], las [[patatas fritas]] o el [[faláfel]], aunque el combinado más famoso y conocido es el de mojar [[nachos]] en [[salsa de queso]], costumbre muy arraigada en la [[gastronomía de México|cocina mexicana]] y [[tex-mex (gastronomía)|tex-mex]]. |
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Revisión del 19:55 11 ene 2014
Una salsa para mojar es un condimento muy común que consiste en una especie de salsa de diversos ingredientes que se emplea para mojar en ella un ingrediente generalmente más sólido. Algunas salsas mundialmente conocidas son de origen español, como la mahonesa.
Las salsas para mojar se emplean normalmente para condimentar algunos alimentos tales como los panes de pita, las patatas fritas o el faláfel, aunque el combinado más famoso y conocido es el de mojar nachos en salsa de queso, costumbre muy arraigada en la cocina mexicana y tex-mex.