Diferencia entre revisiones de «Pox»

'''El Pox''' es un destilado de [[Zea mays|maíces criollos]] endémicos de [[Chiapas]], caña de azúcar y trigo. Históricamente era fermentado del Maíz y se introduciendo la destiladodestilación con la [[panela]] en viejos alambiques caseros y era, en su mayoría, proveniente de San Cristóbal de las Casas y de [[San Juan Chamula]] ([[los Altos de Chiapas|Altos de Chiapas]]). Encontrando sus orígenes en la cultura [[Cultura maya|Maya]], era y sigue usado por terapeutas tradicionales entre los tzeltales y tzotziles de Chiapas ''(j’ilol)'' durante ritos y ceremonias religiosas.