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{{ficha de comida
[[Archivo:Frito gaditano- 2009.jpg|thumb|Ración de ''pescado frito''.]]
|origen=
|ingredientes=[[Pescado]] y [[harina]]
|imagen=Frito gaditano- 2009.jpg
|pie de imagen=Ración de pescado frito.
}}
 
[[Archivo:Pescado frito diverso.jpg|thumb|Pescado diverso, frito.]]
[[Archivo:Raya frita.jpg|miniaturadeimagen|Raya frita.]]
El '''pescado frito''' es un plato tradicional del litoral [[mar Mediterráneo|mediterráneo]], por ejemplo en [[Provenza]] ([[Francia]]), [[Rosellón]] ([[Francia]]), en las regiones costeras de [[Italia]], en [[Grecia]], y en diversas zonas de [[España]] como [[Andalucía]] ([[Provincia de Huelva|Huelva]], [[Gastronomía de la provincia de Cádiz|Cádiz]], [[Provincia de Almería|Almería]], [[Provincia de Málaga |Málaga]], [[Provincia de Granada|Granada]], y provincias de interior como [[Provincia de Córdoba (España)|Córdoba]] y [[Provincia de Sevilla|Sevilla]] y en otras comunidades como [[Baleares]], [[Cataluña]], [[Comunidad Valenciana]], [[Región de Murcia|Murcia]], [[Ceuta]], [[Melilla]], y [[Canarias]] y ), además de países de [[América Latina]],<ref>{{Cita web|url=https://www.comedera.com/pescado-frito-con-tostones-y-ensalada-sabor-caribeno/|título=Pescado frito con tostones y ensalada, sabor caribeño|fechaacceso=2024-03-08|apellido=Velásquez|nombre=Emilys|fecha=2022-05-12|sitioweb=Comedera - Recetas, tips y consejos para comer mejor.|idioma=es}}</ref><ref>{{Cita web|url=https://laroussecocina.mx/receta/pescado-frito/|título=Pescado frito, receta de Ricardo Muñoz Zurita ⋆ Larousse Cocina|fechaacceso=2024-03-08|sitioweb=Larousse Cocina|idioma=es}}</ref> que puede servirse en freidurías especializadas, pero no necesariamente, siendo típico de [[chiringuito]]s, bares y terrazas.
 
== Historia ==