Kakao: erinevus redaktsioonide vahel
Eemaldatud sisu Lisatud sisu
Kakaole oli ekslikult omistatud Lõuna- Ameerika kõrval Mesopotaamia, mitte Meso-Ameerika ( Keskameerika) päritolu. |
Link |
||
| (ei näidata 5 kasutaja 5 vahepealset redaktsiooni) | |||
| 1. rida: | 1. rida: | ||
{{See artikkel| räägib joogist; kakaoks nimetatakse ka [[kakaooad|kakaoubasid]] ja [[kakaopulber|kakaopulbrit]], samuti mõnikord [[šokolaad (jook)|joogišokolaad]]i}} |
{{See artikkel| räägib joogist; kakaoks nimetatakse ka [[kakaooad|kakaoubasid]] ja [[kakaopulber|kakaopulbrit]], samuti mõnikord [[šokolaad (jook)|joogišokolaad]]i}} |
||
[[Pilt:Becher_Kakao_mit_Sahnehäubchen.JPG|pisi|[[Vahukoor]]ega kakao kruusis]] |
[[Pilt:Becher_Kakao_mit_Sahnehäubchen.JPG|pisi|[[Vahukoor]]ega kakao [[Kruus (anum)|kruusis]]]] |
||
'''Kakao''' on [[jook]], mida valmistatakse [[kakaopulber|kakaopulbri]]st ja [[piim]]ast või (kuuma kakao puhul piima asemel ka) [[joogivesi|veest]]. Kui kakaopulber ei sisalda [[suhkur|suhkrut]], lisatakse valmistamisel tavaliselt ka seda. Kakao sisaldab [[teobromiin|teobromiini]]. |
'''Kakao''' on [[jook]], mida valmistatakse [[kakaopulber|kakaopulbri]]st ja [[piim]]ast või (kuuma kakao puhul piima asemel ka) [[joogivesi|veest]]. Kui kakaopulber ei sisalda [[suhkur|suhkrut]], lisatakse valmistamisel tavaliselt ka seda. Kakao sisaldab [[teobromiin|teobromiini]]. |
||
Kõrgekvaliteedilisel ja orgaanilisel kakaol on [[arstim]]ina pikk ajalugu, vaadates tagasi [[Mesopotaamia|Kesk-]] ja Lõuna-Ameerika aegadele<ref>[http://teadus.err.ee/komment?id=3847&cat=0&pgk=1 Kakao on iidne arstim, mida väärtustab ka moodne teadus], err.ee, 5. märts 2011</ref>. |
Kõrgekvaliteedilisel ja orgaanilisel kakaol on [[arstim]]ina pikk ajalugu, vaadates tagasi [[Mesopotaamia|Kesk-]] ja Lõuna-Ameerika aegadele<ref>[http://teadus.err.ee/komment?id=3847&cat=0&pgk=1 Kakao on iidne arstim, mida väärtustab ka moodne teadus]{{Kõdulink|aeg=aprill 2023 |bot=InternetArchiveBot |paranduskatse=jah }}, err.ee, 5. märts 2011</ref>. |
||
==Vaata ka== |
==Vaata ka== |
||
| 10. rida: | 10. rida: | ||
==Viited== |
==Viited== |
||
{{viited}} |
{{viited}} |
||
{{vikitsitaadid}} |
|||
[[Kategooria:Joogid]] |
[[Kategooria:Joogid]] |
||
Viimane redaktsioon: 5. mai 2024, kell 23:32
|
See artikkel räägib joogist; kakaoks nimetatakse ka kakaoubasid ja kakaopulbrit, samuti mõnikord joogišokolaadi |
Kakao on jook, mida valmistatakse kakaopulbrist ja piimast või (kuuma kakao puhul piima asemel ka) veest. Kui kakaopulber ei sisalda suhkrut, lisatakse valmistamisel tavaliselt ka seda. Kakao sisaldab teobromiini.
Kõrgekvaliteedilisel ja orgaanilisel kakaol on arstimina pikk ajalugu, vaadates tagasi Kesk- ja Lõuna-Ameerika aegadele[1].
Vaata ka
[muuda | muuda lähteteksti]Viited
[muuda | muuda lähteteksti]- ↑ Kakao on iidne arstim, mida väärtustab ka moodne teadus[alaline kõdulink], err.ee, 5. märts 2011
 |
Tsitaadid Vikitsitaatides: Kakao |