Ero sivun ”Karambola” versioiden välillä

Wikipediasta
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
Selaa historiaa interaktiivisesti
[katsottu versio][katsottu versio]
← Vanhempi muutos
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
VisuaalinenWikiteksti
p Kh
Puutteellisesti tunnettu
 
(12 välissä olevaa versiota 8 käyttäjän tekeminä ei näytetä)
Rivi 1: Rivi 1:
{{Taksonomia/kasvit
{{Taksonomia/kasvit
| nimi = Karambola
| nimi = Karambola
| status = Puutteellisesti tunnettu
| iucn = 163458002
| iucn_arvioija = Barstow, M.
| iucn_vuosi = 2024
| iucn_versio = 2024-1
| iucn_viitattu = 16.8.2024
| kuva = Averrhoa carambola ARS k5735-7.jpg
| kuva = Averrhoa carambola ARS k5735-7.jpg
| kuvateksti =
| kuvateksti =
| domeeni = [[Aitotumaiset]] ''Eucarya''
| domeeni = [[Aitotumaiset]] ''Eucarya''
| kunta = [[Kasvit]] ''Plantae''
| kunta = [[Kasvit]] ''Plantae''
Rivi 11: Rivi 17:
| lahko = [[Oxalidales]]
| lahko = [[Oxalidales]]
| heimo = [[Käenkaalikasvit]] ''Oxalidaceae''
| heimo = [[Käenkaalikasvit]] ''Oxalidaceae''
| suku = ''[[Averrhoa]]''
| suku = [[Rihlahedelmät]] ''Averrhoa''
| laji = ''carambola''
| laji = ''carambola''
| kaksiosainen = Averrhoa carambola
| kaksiosainen = Averrhoa carambola
| kaksiosainen_auktori = [[Carl von Linné|L.]] <ref name="ITIS">{{ITIS |ID= 506371 |taksoni= Averrhoa carambola|luettu= 5.7.2011 }}</ref>
| kaksiosainen_auktori = [[Carl von Linné|L.]]<ref name="ITIS">{{ITIS |ID= 506371 |taksoni= Averrhoa carambola|luettu= 5.7.2011 }}</ref>
| wikispecies = Averrhoa carambola
| wikispecies = Averrhoa carambola
| commons = Averrhoa carambola
| commons = Averrhoa carambola
}}
}}
⚫
'''Karambola''' (''Averrhoa carambola'') (käytetään myös nimeä '''tähtihedelmä''') <ref name="Viljelyk_nimistö">{{Kirjaviite | Tekijä = Toim. Räty, Ella ja Alanko, Pentti | Nimeke = Viljelykasvien nimistö - Kulturväxternas namn | Vuosi = 2004 | Julkaisupaikka = Helsinki| Julkaisija = Puutarhaliitto | Tunniste = ISBN 951-8942-57-9}}</ref> on vihertävän kellertävä, vaalea ja läpikuultava [[hedelmä]], joka on poikkileikkaukseltaan tähden muotoinen. Se on kotoisin [[Intia]]sta ja [[Malesia]]sta, ja nykyään tätä pensasmaista [[puu]]ta viljellään kaikkialla [[Tropiikki|tropiikissa]]. Suomeen karambolahedelmiä tuodaan mm. [[Thaimaa]]sta, [[Malesia]]sta ja [[Brasilia]]sta.


⚫
Hedelmä syödään kuorineen, myös [[siemen]]et voi syödä. Maku on kirpeän hapokas, mikä johtuu hedelmässä olevasta [[Oksaalihappo|oksaalihaposta]], mutta maku on kuitenkin vaatimaton ja muistuttaa [[Sitrushedelmä|sitrushedelmiä]]. Karambolassa on paljon [[C-vitamiini]]a.
⚫
'''Karambola''' (''Averrhoa carambola'') (käytetään myös nimeä '''tähtihedelmä''') <ref name="Viljelyk_nimistö">{{Kirjaviite | Tekijä = Toim. Räty, Ella ja Alanko, Pentti | Nimeke = Viljelykasvien nimistö - Kulturväxternas namn | Vuosi = 2004 | Julkaisupaikka = Helsinki| Julkaisija = Puutarhaliitto | Tunniste = ISBN 951-8942-57-9}}</ref> on vihertävän kellertävä, vaalea ja läpikuultava [[hedelmä]], joka on poikkileikkaukseltaan tähden muotoinen. Se on kotoisin [[Intia]]sta ja [[Malesia]]sta, ja nykyään tätä pensasmaista puuta viljellään kaikkialla [[Tropiikki|tropiikissa]]. Suomeen karambolahedelmiä tuodaan mm. [[Thaimaa]]sta, [[Malesia]]sta ja [[Brasilia]]sta.


⚫
Karambolaa voi syödä sellaisenaan, mutta kauniin muotonsa vuoksi sitä käytetään yleensä koristeena mm. [[jäätelö]]annoksissa, [[täytekakku|täytekakuissa]], [[salaatti|salaateissa]], [[booli|booleissa]] ja juomissa. Liha- ja kalaruokiakin koristellaan joskus karambolaviipaleilla, mutta hedelmää ei suositella lämpimiin ruokiin, sillä sen maku muuttuu parfyymimäiseksi.
⚫
Hedelmä syödään kuorineen, myös siemenet voi syödä. Maku on kirpeän hapokas, mikä johtuu hedelmässä olevasta [[Oksaalihappo|oksaalihaposta]], mutta maku on kuitenkin vaatimaton ja muistuttaa [[Sitrushedelmä|sitrushedelmiä]]. Karambolassa on paljon [[C-vitamiini]]a.

⚫
Karambolaa voi syödä sellaisenaan, mutta kauniin muotonsa vuoksi sitä käytetään yleensä koristeena mm. jäätelöannoksissa, täytekakuissa, salaateissa, booleissa ja juomissa. Liha- ja kalaruokiakin koristellaan joskus karambolaviipaleilla, mutta hedelmää ei suositella lämpimiin ruokiin, sillä sen maku muuttuu parfyymimäiseksi.


== Puu ==
== Puu ==
Rivi 29: Rivi 34:
[[Tiedosto:Fruits, leaves & Trunk I IMG 8445.jpg|thumb|left|200px|Karambolan runko]]
[[Tiedosto:Fruits, leaves & Trunk I IMG 8445.jpg|thumb|left|200px|Karambolan runko]]
[[Tiedosto:Averrhoa carambola Fruit.JPG|thumb|left|200px|Karambolan hedelmä.]]
[[Tiedosto:Averrhoa carambola Fruit.JPG|thumb|left|200px|Karambolan hedelmä.]]
Karambolapuulla on pitkulaiset, jopa puolimetriset lehdet ja vaaleanpunaiset kukat. Puu voi kasvaa viisimetriseksi, ja siinä on oksia tiheässä. Se on varjokasvi, joka viihtyy isompien puiden alla. Ruukkukasvina sen lehdet "nukahtavat" eli menevät suppuun helposti kosketeltaessa tai ravistettaessa.
Karambolapuulla on pitkulaiset, jopa puolimetriset lehdet ja vaaleanpunaiset kukat. Puu voi kasvaa viisimetriseksi, ja siinä on oksia tiheässä. Se on varjokasvi, joka viihtyy isompien puiden alla. Ruukkukasvina sen lehdet "nukahtavat" eli menevät suppuun helposti kosketeltaessa tai ravistettaessa.


== Lähteet ==
== Lähteet ==
* [http://www.kotimaisetkasvikset.fi/finfood/kasvikset.nsf/wTuotetietous/429447B83A0198B0C2256E0B00355147?opendocument&View=1&Start=1&Count=100&Expand=2.1.59 Kotimaiset kasvikset ry]
* [http://www.kotimaisetkasvikset.fi/finfood/kasvikset.nsf/wTuotetietous/429447B83A0198B0C2256E0B00355147?opendocument&View=1&Start=1&Count=100&Expand=2.1.59 Kotimaiset kasvikset ry] {{Wayback|1=http://www.kotimaisetkasvikset.fi/finfood/kasvikset.nsf/wTuotetietous/429447B83A0198B0C2256E0B00355147?opendocument&View=1&Start=1&Count=100&Expand=2.1.59 |päiväys=20071006085622 }}


=== Viitteet ===
=== Viitteet ===
Rivi 38: Rivi 43:


== Aiheesta muualla ==
== Aiheesta muualla ==
*[https://plants.usda.gov/core/profile?symbol=AVCA United States Department of Agriculture (USDA): Averrhoa carambola] {{en}}
* [https://laji.fi/taxon/MX.5025052 Suomen Lajitietokeskus: ''Averrhoa carambola'']
*[http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=2&taxon_id=200012373 Flora of China: Averrhoa carambola] {{en}}
* [https://www.inaturalist.org/taxa/146977-Averrhoa-carambola iNaturalist: Averrhoa carambola]
*[https://phytochem.nal.usda.gov/phytochem/plants/show/217?qlookup=Averrhoa+carambola&offset=0&max=20&et= Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Databases: Averrhoa carambola] {{en}}
* [https://plants.sc.egov.usda.gov/home/plantProfile?symbol=AVCA United States Department of Agriculture (USDA): ''Averrhoa carambola''] {{en}}
* [http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=2&taxon_id=200012373 Flora of China: ''Averrhoa carambola''] {{en}}
* [https://www.gbif.org/species/2891641 Global Biodiversity Information Facility (GBIF): ''Averrhoa carambola''] {{en}}
* [http://www.theplantlist.org/tpl/record/kew-2666746 Plant List: Averrhoa carambola] {{en}}
* [https://www.cabi.org/isc/datasheet/8082 Centre for Agriculture and Biosciences International (CABI): Averrhoa carambola, (carambola)] {{en}}


{{Taksopalkki}}
{{Tynkä/Kasvi}}
{{Tynkä/Kasvi}}

[[Luokka:Averrhoa]]
[[Luokka:Rihlahedelmät]]
[[Luokka:Hedelmät]]
[[Luokka:Hedelmät]]

Nykyinen versio 16. elokuuta 2024 kello 19.48

Karambola
Uhanalaisuusluokitus

Puutteellisesti tunnettu [1]

Puutteellisesti tunnettu

Tieteellinen luokittelu
Domeeni: Aitotumaiset Eucarya
Kunta: Kasvit Plantae
Alakunta: Putkilokasvit Tracheobionta
Kaari: Siemenkasvit Spermatophyta
Alakaari: Koppisiemeniset Magnoliophytina
Luokka: Kaksisirkkaiset Magnoliopsida
Lahko: Oxalidales
Heimo: Käenkaalikasvit Oxalidaceae
Suku: Rihlahedelmät Averrhoa
Laji: carambola
Kaksiosainen nimi

Averrhoa carambola
L.[2]

Katso myös

  Karambola Wikispeciesissä
  Karambola Commonsissa

Karambola (Averrhoa carambola) (käytetään myös nimeä tähtihedelmä) [3] on vihertävän kellertävä, vaalea ja läpikuultava hedelmä, joka on poikkileikkaukseltaan tähden muotoinen. Se on kotoisin Intiasta ja Malesiasta, ja nykyään tätä pensasmaista puuta viljellään kaikkialla tropiikissa. Suomeen karambolahedelmiä tuodaan mm. Thaimaasta, Malesiasta ja Brasiliasta.

Hedelmä syödään kuorineen, myös siemenet voi syödä. Maku on kirpeän hapokas, mikä johtuu hedelmässä olevasta oksaalihaposta, mutta maku on kuitenkin vaatimaton ja muistuttaa sitrushedelmiä. Karambolassa on paljon C-vitamiinia.

Karambolaa voi syödä sellaisenaan, mutta kauniin muotonsa vuoksi sitä käytetään yleensä koristeena mm. jäätelöannoksissa, täytekakuissa, salaateissa, booleissa ja juomissa. Liha- ja kalaruokiakin koristellaan joskus karambolaviipaleilla, mutta hedelmää ei suositella lämpimiin ruokiin, sillä sen maku muuttuu parfyymimäiseksi.

Puu

[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Karambolan kuvaus.
Karambolan runko
Karambolan hedelmä.

Karambolapuulla on pitkulaiset, jopa puolimetriset lehdet ja vaaleanpunaiset kukat. Puu voi kasvaa viisimetriseksi, ja siinä on oksia tiheässä. Se on varjokasvi, joka viihtyy isompien puiden alla. Ruukkukasvina sen lehdet "nukahtavat" eli menevät suppuun helposti kosketeltaessa tai ravistettaessa.

Lähteet

[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Viitteet

[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
  1. ↑ Barstow, M.: Averrhoa carambola IUCN Red List of Threatened Species. Version 2024-1. 2024. International Union for Conservation of Nature, IUCN, Iucnredlist.org. Viitattu 16.8.2024. (englanniksi)
  2. ↑ Integrated Taxonomic Information System (ITIS): Averrhoa carambola (TSN 506371) itis.gov. Viitattu 5.7.2011. (englanniksi)
  3. ↑ Toim. Räty, Ella ja Alanko, Pentti: Viljelykasvien nimistö - Kulturväxternas namn. Helsinki: Puutarhaliitto, 2004. ISBN 951-8942-57-9.

Aiheesta muualla

[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Taksonitunnisteet
Tämä kasveihin liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.
Noudettu kohteesta ”https://fi.wikipedia.org/w/index.php?title=Karambola&oldid=22577467”