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{{Voir homonyme|Rue Pasteur}}
{{Infobox Espace public
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La '''rue Pasteur''' est une rue pittoresque du centre historique de [[Dole (Jura)|Dole]] dans le [[département du Jura]].
 
== Situation et accès ==
Elle débute Grande-Rue et se termine rue de la Bière et quai Pasteur.
== Origine du nom ==
La rue porte le nom de [[Louis Pasteur]] [[scientifique]] [[France|français]], [[chimiste]] et [[physicien]] inventeur de la [[vaccination]] contre la [[Rage (maladie)|rage]] et les [[maladie du charbon|maladies charbonneuses]] qui est né dans cette rue.
 
== Historique ==
D'abord appelée '''rue des Chevannes''', car elle fut un centre d'activité liée au [[chanvre]], elle devint vers 1800 la '''rue des Tanneurs''' car elle était principalement habitée par des artisans [[tanneur]]s, venus s'installer en raison de la proximité de l'eau.
 
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[[Louis Pasteur]] naît dans cette rue, alors appelée rue des Tanneurs, le [[27 décembre]] [[1822]], dont la famille partage les appartements avec l'ancien propriétaire et le ménage de l'ouvrier-tanneur qui était déjà employé par son prédécesseur.
 
== Bâtiments remarquables et lieux de mémoire ==
* '''Angle rue Pasteur-rue du Prélot''' : [[Grande Fontaine (Dole)|Grande Fontaine]] dite Fontaine aux Lépreux, mentionnée dès 1274.
* '''{{Numéros|18-20}} et {{Numéro|21}} rue Granvelle''' : [[Hôtel de Champagney (Dole)|Hôtel de Champagney dit Palais Granvelle]].
* '''{{Numéro|27}}''' : [[Maison des Orphelins]]
* '''{{Numéro|43}}''' : [[Maison de Louis Pasteur à Dole|Maison natale de Louis Pasteur]] devenu un musée.
 
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Dole, la grande fontaine.jpg|[[Grande Fontaine (Dole)|Grande Fontaine]] dite Fontaine aux Lépreux
Dole le centre ville.JPG|[[Hôtel de Champagney (Dole)|Hôtel de Champagney]], dit Palais Granvelle
Maison Pasteur Dole.jpg|thumb|Maison natale de Louis Pasteur
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]
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== Articles connexes ==
* [[Liste des monuments historiques de Dole]]
 
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