Gomba/Ehető gombák/Erdei csiperke

Gombák Erdei csiperke

Gomba portál • Mikológia • Gombacsaládok • Gombalista (HU-La) • Gombanevek változásai • Gomba fajták • Ehető gombák • Gyógygombák • Nem ehető gombák • Mérgező gombák • Gombamérgezések • Védett gombák • Gombák eltevése • Gombás ételek • Gombavizsgálat • Gombanaptár • Gomba szótár • Mit-mihez használjunk

Erdei csiperke

(Agaricus silvaticus, Syn: Agaricus fuscofibrilosus, Agaricus heamorrhoidarius)
Más neve(i): Fenyves csiperke; sötétszálas csiperke

Étkezési érték: Ehető gomba!, illatos és jóízű gomba, de vékony húsa miatt nem kiadós.

Az erdei csiperke az osztatlan bazídiumú gombák osztályának a kalaposgombák rendjébe, ezen belül a csiperkefélék családjába tartozó faj.

A kalap átmérője ritkán haladja meg a 10 centimétert.

Fiatal korban félgömb alakú, majd kúpos, boltozatosan egyre jobban szétterül, ritkán teljesen lapossá válik, és a közepén kissé bemélyed.

Felületét sűrűn okker- vagy sötétbarna, szálkás pikkelyek borítják.

Lemezei eleinte vöröses szürkék, majd csokoládébarnák, hamar sötétednek.

A magas, 12 centiméterre is megnövő tönk fehéres, ritkán gyengén pelyhes, pikkelyes, nyomásra vörösesre színeződik, akárcsak a kalap húsa. A tönk töve kissé gumósan megvastagodott.

Élőhelye

Az erdei csiperke elterjedt faj, főleg fenyvesekben, ritkábban bükkösökben található, gyakran csoportosan. Júniustól - októberig terem.

Hasonló fajok

- A MÉRGEZŐ Barnapikkelyű csiperke,

- az ehető csoportos csiperke,

- ligeti csiperke,

- óriás csiperke.

Lásd még

Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Erdei csiperke témájú médiaállományokat.