Gomba/Ehető gombák/Szürkéslila pereszke

Gombák Szürkéslila pereszke

Gomba portál • Mikológia • Gombacsaládok • Gombalista (HU-La) • Gombanevek változásai • Gomba fajták • Ehető gombák • Gyógygombák • Nem ehető gombák • Mérgező gombák • Gombamérgezések • Védett gombák • Gombák eltevése • Gombás ételek • Gombavizsgálat • Gombanaptár • Gomba szótár • Mit-mihez használjunk

---

Szürkéslila pereszke

(Lepista sordida, Syn: )

Más neve(i): Szürkésbarna pereszke Piszkos pereszke Szürkésbarna tölcsérpereszke nagyon változatos színű faj.

Étkezési érték: Ehető gomba!, de íze miatt nem különösebben értékes gomba.

A szürkéslila pereszke a pereszkefélék családjába tartozó, Eurázsiában honos, erdőszéleken, réteken, kertekben élő gombafaj.

2-6 cm széles, szürkéslila, piszkos-lila, szürkésbarnás ibolyás árnyalattal. Kissé higrofán, megszáradva világosabb lesz. Felülete sima, csupasz, széle sokáig aláhajló.

Hús

vékony húsú, a hús lilás, megszáradva fehéres, kissé föld-, vagy dohos szagú és ízű.

Lemezek

piszkosfehérek, később lilás-szürkék, a tönkhöz foggal nőnek.

Tönk

halványlila, felülete fehéresen szálas.

Előfordulás

VI-XI, többnyire erdőn kívül trágyázott helyeken, komposztált növénymaradványok közelében, parkokba, kertekben. Hazánkban elég gyakori faj.

Hasonló a lila pereszke élénkebb színű, nagyobb termetű, erdőben, többnyire ősszel jelenik meg. Illata kellemesen fűszeres, nem dohos, vagy földszagú.

Elkülönítő bélyegei:

- kis termet

- lilásszürke vagy lilásbarna termőtest.

Lásd még

• Gombákról bővebben
• Gombás ételek
• Magyar Wikipédia: Szürkéslila pereszke

Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány