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|ordine=[[Decapoda]]
|sottordine= [[Pleocyemata]]
|infraordine='''Caridea'''<br /><span style="font-variant: small-caps">{{zoo|[[James Dwight Dana|Dana]], [[|1852]]</span>}}
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|sinonimi=
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|suddivisione_testo=vedi testo
}}
I '''gamberetti''' ('''Caridea''' <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|[[James Dwight Dana|Dana]], [[|1852]]</span>}}) sono un [[infraordine]] di [[crostacei]] [[decapoda|decapodi]]<ref name=WoRMS>{{WoRMS|summ=106674|autore=Fransen, C. (2014)}}</ref>. Sono diffusi sia in [[acqua dolce]] che in [[acqua salata]].
 
==Distribuzione==
I gamberetti si possono trovare in un'ampia gamma di habitat, ma la maggior parte delle specie è tipica delle acque marine. Solo un quarto delle specie scoperte vive in acqua dolce, e di quel quarto quasi tutte appartengono alla [[famiglia (tassonomia)|famiglia]] [[Atyidae]] e alla [[sottofamiglia]] [[Palaemoninae]] della famiglia [[Palaemonidae]]<ref name="freshwater">{{cita pubblicazioneGoogle books|Dw4H6DBHnAgC|autoreautore1=S. De Grave, |autore2=Y. Cai & |autore3=A. Anker |anno=2008 |rivista=Hydrobiologia|volume=595 |numero=1 |paginepagina=287–293 287|doi=10.1007/s10750-007-9024-2 |url=http://books.google.co.uk/books?id=Dw4H6DBHnAgC&pg=PA287 |titolo=Freshwater Animal Diversity Assessment |lingua=en|editore=Springer |isbn=978-1-4020-8258-0}}</ref>. Tra esse ci sono anche specie di importanza commerciale, come ''[[Macrobrachium rosenbergii]]'', diffuso in tutti i [[continenti]] eccetto l'[[Antartide]]<ref name="freshwater"/>.
 
Le specie marine sono diffuse in tutti gli [[oceani]], dalle zone tropicali a quelle artiche, fino a 5.000 {{formatnum:5000}}&nbsp;m di profondità<ref name="Chace">{{citaGoogle librobooks|NAybxQZvWI0C|anno=1980 |titolo=Intertidal Invertebrates of California |lingua=en|editore=Stanford University Press|isbn=978-0-8047-1045-9 |capitolo=Caridea: the shrimps |autoreautore1=Fenner A. Chace, Jr. & |autore2=Donald P. Abbott |pagine=567–576 |url=http://books.google.co.uk/books?id=NAybxQZvWI0C&pgpagina=PA567567}}</ref>.
 
==Descrizione==
Oltre alla varia gamma di habitat, i gamberetti variano molto anche come aspetto; spesso però hanno un [[carapace]] che protegge il [[cefalotorace]] e circonda le [[branchia|branchie]]<ref name="Chace"/>. Anche le dimensioni sono variabili<ref name="SA">{{cita libroGoogle books|ZZWnuGc0xlMC|autoreautore1=Gary C. B. Poore & |autore2=Shane T. Ahyong |anno=2004 |titolo=Marine Decapod Crustacea of Southern Australia: a Guide to Identification |lingua=en|editore=CSIRO Publishing |isbn=978-0-643-06906-0 |capitolo=Caridea – shrimps |pagine=53–57 |url=http://books.google.co.uk/books?id=ZZWnuGc0xlMC&pg=PA53}}</ref>.
 
==Biologia==
[[File:Laomenes cornutus Shrimp.jpg|thumb|250px|''[[Laomenes cornutus]]'', tipico gamberetto pulitore, sullasulle braccia di un [[crinoide]].]]
===Alimentazione===
La maggior parte dei gamberetti è onnivora, ma alcune specie sono specializzate per una particolare dieta: alcune si nutrono filtrando l'acqua, altre raschiano via le alghe dagli scogli. Molti dei "gamberetti pulitori", che si nutrono dei [[parassiti]] esterni di altri animali, appartengono all'infraordine Caridea<ref name="Chace"/>. Alcune specie del [[genere (tassonomia)|genere]] ''[[Alpheus]]'' utilizzano il suono prodotto dalle loro [[chele]] per stordire le prede.
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In questo infraordine sono riconosciute 14 [[superfamiglia (tassonomia)|superfamiglie]]<ref name=WoRMS/>:
{{div col|cols=2}}
* [[Alpheoidea]] <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|Rafinesque, |1815</span>}}
**famiglia [[Alpheidae]] <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|Rafinesque, |1815</span>}}
**famiglia [[Barbouriidae]] <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|Christoffersen, |1987</span>}}
**famiglia [[Hippolytidae]] <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|Spence Bate, |1888</span>}}
**famiglia [[Ogyrididae]] <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|Holthuis, |1955</span>}}
* [[Atyoidea]] <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|De Haan, 1849 [in De Haan, 1833-1850]</span>}}
**famiglia [[Atyidae]] <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|De Haan, 1849 [in De Haan, 1833-1850]</span>}}
* [[Bresilioidea]] <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|Calman, |1896</span>}}
**famiglia [[Agostocarididae]] <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|C.W.J. Hart & Manning, |1986</span>}}
**famiglia [[Alvinocarididae]] <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|Christoffersen, |1986</span>}}
**famiglia [[Bresiliidae]] <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|Calman, |1896</span>}}
**famiglia [[Disciadidae]] <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|Rathbun, |1902</span>}}
**famiglia [[Pseudochelidae]] <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|De Grave & Moosa, |2004</span>}}
* [[Campylonotoidea]] <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|Sollaud, |1913</span>}}
**famiglia [[Bathypalaemonellidae]] <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|de Saint Laurent, |1985</span>}}
**famiglia [[Campylonotidae]] <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|Sollaud, |1913</span>}}
* [[Crangonoidea]] <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|Haworth, |1825</span>}}
**famiglia [[Crangonidae]] <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|Haworth, |1825</span>}}
**famiglia [[Glyphocrangonidae]] <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|Smith, |1884</span>}}
* [[Nematocarcinoidea]] <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|Smith, |1884</span>}}
**famiglia [[Eugonatonotidae]] <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|Chace, |1937</span>}}
**famiglia [[Nematocarcinidae]] <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|Smith, |1884</span>}}
**famiglia [[Rhynchocinetidae]] <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|Ortmann, |1890</span>}}
**famiglia [[Xiphocarididae]] <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|Ortmann, |1895</span>}}
* [[Oplophoroidea]] <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|Dana, |1852</span>}}
**famiglia [[Acanthephyridae]] <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|Spence Bate, |1888</span>}}
**famiglia [[Oplophoridae]] <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|Dana, |1852</span>}}
* [[Palaemonoidea]] <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|Rafinesque, |1815</span>}}
**famiglia [[Anchistioididae]] <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|Borradaile, |1915</span>}}
**famiglia [[Desmocarididae]] <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|Borradaile, |1915</span>}}
**famiglia [[Euryrhynchidae]] <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|Holthuis, |1950</span>}}
**famiglia [[Gnathophyllidae]] <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|Dana, |1852</span>}}
**famiglia [[Hymenoceridae]] <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|Ortmann, |1890</span>}}
**famiglia [[Palaemonidae]] <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|Rafinesque, |1815</span>}}
**famiglia [[Typhlocarididae]] <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|Annandale & Kemp, |1913</span>}}
* [[Pandaloidea]] <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|Haworth, |1825</span>}}
**famiglia [[Pandalidae]] <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|Haworth, |1825</span>}}
**famiglia [[Thalassocarididae]] <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|Spence Bate, |1888</span>}}
* [[Pasiphaeoidea]] <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|Dana, |1852</span>}}
**famiglia [[Pasiphaeidae]] <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|Dana, |1852</span>}}
* [[Physetocaridoidea]] <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|Chace, |1940</span>}}
**famiglia [[Physetocarididae]] <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|Chace, |1940</span>}}
* [[Processoidea]] <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|Ortmann, |1896</span>}}
**famiglia [[Processidae]] <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|Ortmann, |1896</span>}}
* [[Psalidopodoidea]] <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|Wood-Mason [in Wood-Mason & Alcock, |1892]</span>}}
**famiglia [[Psalidopodidae]] <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|Wood-Mason [in Wood-Mason & Alcock, |1892]</span>}}
* [[Stylodactyloidea]] <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|Spence Bate, |1888</span>}}
**famiglia [[Stylodactylidae]] <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|Spence Bate, |1888</span>}}
{{div col end}}
 
=== Fossili ===
I [[fossili]] di Caridea sono rari: sono note solo 57 specie esclusivamente fossili.<ref name="Grave">{{en}} Sammy De Grave; N. Dean Pentcheff; Shane T. Ahyong; et al. (2009). [https://web.archive.org/web/20110606064728/http://rmbr.nus.edu.sg/rbz/biblio/s21/s21rbz1-109.pdf "A classification of living and fossil genera of decapod crustaceans" (PDF)]. Raffles Bulletin of Zoology. Suppl. 21: 1–109. Archiviato dall'originale (PDF) il 06-06-2011.</ref> I più antichi non possono essere assegnati a nessuna famiglia, ma sono datati al basso [[Giurassico]] e al [[Cretaceo]].<ref>{{Cita pubblicazione|url=http://si-pddr.si.edu/dspace/bitstream/10088/5471/2/SCtZ-0131-Lo_res.pdf|titolo=Two new caridean shrimps, one representing a new family, from marine pools on Ascension Island (Crustacea: Decapoda: Natantia)|lingua=en|autore1=Fenner A. Chace, Jr.|autore2=Raymond B. Manning|rivista=Smithsonian Contributions to Zoology|anno=1972|volume=131|doi=10.5479/si.00810282.131|urlarchivio=https://web.archive.org/web/20110718105922/http://si-pddr.si.edu/dspace/bitstream/10088/5471/2/SCtZ-0131-Lo_res.pdf}}</ref> Un certo numero di generi estinti non può essere classificato in nessuna [[superfamiglia (tassonomia)|superfamiglia]]:<ref name="Grave"/>
{{div col|strette}}
*''[[Acanthinopus]]'' {{zoo|Pinna|1974}}
*''[[Alcmonacaris]]'' {{zoo|Polz|2009}}
*''[[Bannikovia]]'' {{zoo|Garassino & Teruzzi|1996}}
*''[[Blaculla]]'' {{zoo|Münster|1839}}
*''[[Buergerocaris]]'' {{zoo|Schweigert & Garassino|2004}}
*''[[Gampsurus]]'' {{zoo|von der Marck|1863}}
*''[[Hefriga]]'' {{zoo|Münster|1839}}
*''[[Leiothorax]]'' {{zoo|Pinna|1974}}
*''[[Parvocaris]]'' {{zoo|Bravi & Garassino|1998}}
*''[[Pinnacaris]]'' {{zoo|Garassino & Teruzzi|1993}}
{{div col end}}
 
==Pesca==
[[File:Wild caridean shrimp capture time series.png|upright=1.4|thumb|Cattura dei gamberetti, 1950-2010]]
Le specie di maggior importanza commerciale sono probabilmente ''[[Pandalus borealis]]''<ref>{{cita web|url=http://www.fao.org/fishery/species/3425/en|titolo=Pandalus borealis (Krøyer, 1838)|sito=FAO, Species Fact Sheet|lingua=en|accesso=2 aprile 2014}}</ref> e ''[[Crangon crangon]]''<ref>{{cita web|url=http://www.fao.org/fishery/species/3435/en|titolo=Crangon crangon (Linnaeus, 1758)|lingua=en|sito=FAO, Species Fact Sheet|accesso=2 aprile 2014}}</ref>. Oggi la quantità di ''P. borealis'' catturati è circa dieci volte quella di ''C. crangon''; nel 1950 la situazione era opposta<ref name=faostat>{{cita web|url=http://faostat.fao.org/site/629/default.aspx |titolo=FishStat database|lingua=en|accesso=2 aprile 2014|dataarchivio=7 novembre 2012|urlarchivio=https://web.archive.org/web/20121107001620/http://faostat.fao.org/site/629/default.aspx|urlmorto=sì}}</ref>.
 
==Note==
<references/>
 
== Bibliografia ==
*{{en}} De Grave, S.; Fransen, C.H.J.M. (2011). [http://www.vliz.be/imisdocs/publications/231051.pdf ''Carideorum Catalogus: the recent species of the dendrobranchiate, stenopodidean, procarididean and caridean shrimps (Crustacea: Decapoda)'']. Zoologische Mededelingen, 85(9). NCB Naturalis: Leiden. 195-588 pp.
 
== Altri progetti ==
{{interprogetto|q=Gamberetto|wikt=gamberetto|commons=Category:Caridea|wikispecies|preposizione=sui|etichetta=gamberetti|wikt_etichetta=gamberetto}}
 
== Collegamenti esterni ==
* {{Collegamenti esterni}}
* [{{cita web|url=http://www.sibm.it/CHECKLIST/31%20DECAPODA/decapoda.htm |titolo=Decapoda (Istituto Scienze Marine)]}}
* {{Thesaurus BNCF}}
 
{{pesci commerciali}}
{{Controllo di autorità}}
{{Portale|artropodi|cucina|mare}}