Discussione:Arrosticini: differenze tra le versioni
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Gli arrosticini si cuociono sulla furnacell'. Che è la rustillir'? Mai sentita nominare. Dove la chiamano così?
:Maggiori dettagli sulle varianti del nome sono nel riferimento (Francesco Avolio, Il "mistero" degli arrosticini, p.2 in Progetti dell'Università di Roma Tre) delle Note in fondo alla voce. Per riportare un esempio, a Silvi con furnacèllë si indica la generica griglia a carbone, mentre si dice rruštëllarë il barbecue apposito, simile a un pezzo di grondaia. "Rustillir'" mi sembra una trascrizione del plurale, costruito per [[Dialetti_d'Abruzzo#Metafonesi|metafonesi]], di "rruštëllarë".
== portale arrosticini ==
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