Vignotte: verschil tussen versies
Uiterlijk
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
k Linkfix ivm sjabloonnaamgeving / parameterfix met AWB |
Geen bewerkingssamenvatting Label: bewerking met nieuwe wikitekstmodus |
||
(5 tussenliggende versies door 5 gebruikers niet weergegeven) | |||
Regel 1: | Regel 1: | ||
{{Infobox kaas |
{{Infobox kaas |
||
| afbeelding= |
| afbeelding= |
||
| herkomst = [[Champagne- |
| herkomst = [[Champagne-Ardenne]] |
||
| vet = 55 |
| vet = 55 |
||
| vorm = |
| vorm = |
||
| hoogte = |
| hoogte = |
||
| gewicht = |
| gewicht = |
||
| type = |
| type = witschimmelkaas |
||
| oorsprong = gepasteuriseerde koemelk |
| oorsprong = gepasteuriseerde koemelk |
||
}} |
}} |
||
De |
De '''Vignotte''' is een [[Franse kaas]] uit de regio [[Champagne-Ardenne|Champagne]]. |
||
De kaas is een zeer romige kaas met een witte korst. Tijdens het kaasmaken wordt aan de melk extra [[room]] toegevoegd, waardoor de kaas een zachte, romige en smaakvolle kaasmassa krijgt. |
De kaas is een zeer romige kaas met een witte korst. Tijdens het kaasmaken wordt aan de melk extra [[room (product)|room]] toegevoegd, waardoor de kaas een zachte, romige en smaakvolle kaasmassa krijgt. |
||
{{Beginnetje| |
{{Beginnetje|eten en drinken|2007|01|21}} |
||
[[Categorie:Franse kaas]] |
[[Categorie:Franse kaas]] |
||
⚫ | |||
[[Categorie:Koeienkaas]] |
[[Categorie:Koeienkaas]] |
||
⚫ |
Huidige versie van 6 jul 2021 om 18:53
Vignotte | ||||
---|---|---|---|---|
Herkomst | Champagne-Ardenne | |||
Vetgehalte | 55 | |||
Type | witschimmelkaas | |||
Oorsprong | gepasteuriseerde koemelk | |||
|
De Vignotte is een Franse kaas uit de regio Champagne.
De kaas is een zeer romige kaas met een witte korst. Tijdens het kaasmaken wordt aan de melk extra room toegevoegd, waardoor de kaas een zachte, romige en smaakvolle kaasmassa krijgt.
Geplaatst op:
21-01-2007
21-01-2007
Dit artikel is een beginnetje over eten en drinken. U wordt uitgenodigd om op bewerken te klikken om uw kennis aan dit artikel toe te voegen.