Narasin
kjemisk forbindelse
Narasin er et fortilsetningsmiddel som er mye brukt til kylling. Stoffet benyttes forebyggende mot koksidiose, som er en parasittsykdom, som angriper kyllingenes tarmsystem. I 2013 ble det brukt 12,5 tonn naracin i norsk kyllingproduksjon.
 | |||
| Systematisk (IUPAC)-navn | |||
| (2R)-2-[(2R,3S,5S,6R)-6-[(1S,2S,3S,5R)-5- [(2S,5S,7R,9S,10S,12R,15R)-2-[(2R,5R,6S)-5-ethyl-5-hydroxy-6-methyl-2-tetrahydropyranyl]-15-hydroxy-2,10,12-trimethyl-1,6,8-trioxadispiro[4.1.57.35]pentadec-13-en-9-yl]-2-hydroxy-1,3-dimethyl-4-oxoheptyl]-3,5-dimethyl-2-tetrahydropyranyl]butanoic acid | |||
| Identifikatorer | |||
| CAS-nummer | |||
|---|---|---|---|
| ATC-nummer | |||
| PubChem | |||
| DrugBank | |||
| ChemSpider | |||
| Kjemiske data | |||
| Formel | C₄₃H₇₂O₁₁ | ||
| Molmasse | 764,5074631240001 g/mol | ||
| SMILES | CCC(C1C(CC(C(O1)C(C)C(C(C)C(=O)C(CC)C2C(CC(C3(O2)C=CC(C4(O3)CCC(O4)(C)C5CCC(C(O5)C)(CC)O)O)C)C)O)C)C)C(=O)O | ||
Narasin er godkjent som fortilsetningsmiddel, men siden det har en viss bakteriedrepende effekt kan det være fare for at stoffet bidrar til resistensutvikling i bakteriefloraen, som også kan forårsake dårlig behandlingseffekt av andre antibiotika ved bruk mot infeksjonssykdommer. Bruken av narasin begrunnes i bedret helse og velferd for kyllingene.
Det finnes en vaksine mot koksidiose som ikke er benyttet i stor grad.
Narasin er kjemisk likt salinomycin med en ekstra metylgruppe.