ГЛУТАРОВАЯ КИСЛОТА, двуосновная органическая кислота (см. Двуосновные кислоты) с неразветвленной цепью из пяти углеродных атомов: . Кристаллическое, способное перегоняться вещество. Темп. плавления 97°. Темп. кипения около 302°. Практического применения пока не имеет.
БСЭ1/Глутаровая кислота
< БСЭ1
← Глуск | Глутаровая кислота | Глутоидные капсюли → |