அணிச்சல்

அணிச்சல் பிறந்தநாள் விழா மெழுகுவர்த்திகளோடு அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.

வெள்ளை நிற செம்புற்றுப் பழங்களால் அலங்கரிக்கப்பட்ட திருமண விழா அணிச்சல்.

அணிச்சல் (cake) எனப்படுவது திருமண விழா, பிறந்த நாள் விழா போன்ற திருநாட்களைக் கொண்டாடுவதற்குச் செய்யப்படும் ஒருவகை உணவுப் பண்டமாகும். அணிச்சல் நிறைய வகைகளாகக் காணப்படுகின்றன. ஆயினும் அணிச்சல் மாவு, சர்க்கரை, முட்டை மற்றும் வெண்ணெய் போன்ற பொருட்களின் கலவையில் செய்யப்படுகிறது.