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2024/10訪問
初めて行った山梨県。
何よりも先に、こちらにほうとうを
食べに行きました。
あまり情報を持って行かなかったもので、
豚肉にしようかと思ったのですが、
1番人気のようなかぼちゃを注文しました。
空腹時の食事で甘い食材を選ぶことは
あまりないのですが、この塩味と甘みの
バランスには驚きました。
こんなにスープと野菜の甘みが合うんだなと。
また機会があれば、かぼちゃを...
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2024/11訪問
寒くなってきたので、もつ鍋食べに!
いや~出汁の効いてる味噌もつ鍋(^^)
焼き鳥もどれも美味いよね〜
最後にシメのちゃんぽん麺!
いや~美味いです\(^o^)/
また、来たいと思います!
ご馳走様でしたm(_ _)m
ここは焼き鳥に始まり、何でも美味いね(^^)
今回は冬なので、モツ鍋を醤油ベースで頂きました。
いやー、美味しいし温まるね〜\(^o^)/
焼き...
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2024/11訪問
小作!!ほうとう最高!!
沢山色々な野菜が入っていてとってもおいしかったです。
天ぷらサクサクで美味しかった〜
鳥もつ凄くパワーみなぎる感じの味で美味しかった〜
土曜日の18:00くらいに行きましたがもうすでに並んでいたけど、少し待ったら入れました。
店内は落ち着いててゆっくりできました。
ボリューム満点で美味しかったです。
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2024/11訪問
山梨名物のほうとうが推しの人気居酒屋。
鴨肉ほうとう 1600円
鳥もつ煮 550円
馬もつ煮 450円
を注文。
ほうとうは、にんじん、じゃがいも、かぼちゃ、さといも、さやいんげん、しいたけ、白菜等々に、鴨肉、太めのうどんが入っている。簡単にいうと、具沢山+うどん入りの味噌汁である。
野菜が箸で簡単にきれるくらい柔らかくなるまで煮られており、非常に食べやすく美味しい。味噌は優...
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2024/10訪問
ほうとうといえばまず挙がるお店のようです。平日夜に伺うと時間早めにも関わらず並んでいます。名前を書いてしばし待ちます。
呼ばれて中に入ると有名人のサインが飾ってあります。名物のかぼちゃほうとうを頂きます。
ほうとうを食べるというより山菜鍋にほうとうが入っている感じ。肉がなくて物足りないかもと思っていましたが、これなら十分です。ホテル朝食でほうとうが少しありましたが、やはり出汁が出ているのかこち...
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2021/07訪問
今まで甲府市に赴く度にいろいろなお店のほうとうを食べてきましたが、
やっぱり小作 甲府駅前店に戻ってきます。
小作はかぼちゃほうとう・辛口豚肉ほうとう・
カレーほうとう・きのこほうとう・豚肉ほうとうの5種類食べたことがあるのですが、
【かぼちゃ・カレー・辛口豚肉ほうとう】
が美味しいなと思い、基本的にこのどれかを注文しています
根菜類は食べていくうちにホロホロ崩れていきスープに...
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2024/11訪問
出張の際に、甲府に来たらほうとうは食べておかないとという事で、男性3人で行きました。
かぼちゃほうとうを人数分と、とりもつ煮、舞茸の天ぷら、枝豆を頼みビールはビール大瓶3本。ほうとうのボリュームが多く、これでも腹一杯でした。
ほうとうも美味しかったですが、個人的には舞茸の天ぷらが1番かな。
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2024/11訪問
甲府駅から、徒歩で3分程度にあるほうとう屋さんです。
妻と一緒に甲府観光の際に、こちらのお店でランチに豚肉入りほうとうを頂きました。
ほうとうは味噌ベースで柔らかくて食べやすくて、野菜たっぷり、豚肉たっぷりでとても美味しかったですね。
また甲府に来たら、是非とも再度来店したいですね。
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2024/11訪問
ほうとう、馬刺し、鮑の刺身は、日本の食文化を代表する絶品料理です。まず、ほうとうは、山梨県の郷土料理で、太い麺と新鮮な野菜が豊富に入った味噌仕立てのスープ。寒い季節にぴったりの一杯で、心も体も温まります。そのもちもちとした麺は、噛むほどに旨みが広がり、野菜の甘さと味噌の深みが絶妙に絡みます。
次に、馬刺しは、見た目の美しさとともに、柔らかい肉質と豊かな風味が特徴です。新鮮な馬肉を薄く切り、特...
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2024/11訪問
#ほうとう #甲府
【老舗有名店で名物ほうとうを楽しむ】
甲府駅から徒歩5分くらいのところにある老舗のほうとうのお店で今回は2900円のかぼちゃほうとうセットを注文。
小鉢などの料理が沢山付いてくるのでもはやコース料理の様な感じ。
ほうとうはさっぱり味噌味で具材はたっぷりでボリューム満点。
他にも沢山の種類やすいとんまで楽しめるので電車に乗る帰り道などにもおすすめ
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2024/10訪問
会社の仲間と伺いました。
料理は5,000円のコースで飲み物別。
比較的リーズナブルな金額の割には良い料理が出て来ます。
出て来た料理は全てが美味しいのですが、特に美味しいのが牛肉が入った汁物(料理名は忘れました)
また何かあった際には利用したいですね。
ご馳走様でした。
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