[go: nahoru, domu]

İçeriğe atla

Malta ekmeği

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Malta ekmeği
TürüEkmek
Ana malzemelerekmeklik buğday unu, su, tuz, ekşi maya

Malta ekmeği, Malta'ya özgü, genellikle odun fırınlarında pişirilen, çıtır çıtır bir ekşi mayalı ekmektir.[1]

Ayrıca Bakınız

[değiştir | kaynağı değiştir]
  1. ^ "The culinary art and culture of 'Il-Ftira Maltija' has been recognized by UNESCO - The Malta Independent". www.independent.com.mt. 18 Şubat 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 6 Ocak 2021.