Krujka
Krujka odatda qahva, issiq shokolad yoki choy kabi issiq ichimliklar ichish uchun ishlatiladigan chashka turidir. Krujkalar odatda tutqichlarga ega[1] va boshqa stakanlarga qaraganda koʻproq suyuqlikni ushlab turadi. Odatda, bir krujka taxminan 240–350 ml (8–12 US fl oz; 8.3–12.5 imp fl oz) suyuqlik[2]. Krujka kamroq rasmiy uslubdagi ichimlik idishidir va odatda rasmiy joylarda ishlatilmaydi, bu yerda choy piyola yoki kofe stakaniga afzallik beriladi.
Qadimgi krujkalar odatda yogʻoch yoki suyakdan oʻyilgan, keramika yoki loydan yasalgan, aksariyat zamonaviylari esa chinni, sopol idishlar, chinni yoki tosh buyumlar kabi keramik materiallardan qilingan. Baʼzilari Pyrex kabi mustahkamlangan shishadan qilingan. Boshqa materiallar, jumladan, emallangan metall, plastmassa yoki poʻlat, ogʻirligi kamayganida yoki sinishga chidamliligi yuqori boʻlsa, masalan, lager uchun afzal. Sayohat krujkasi izolyatsiya qilingan va toʻkilmasligi uchun kichik teshigi bor qopqoqga ega. Ipak ekranli bosib chiqarish yoki dekallar kabi usullar logotiplar yoki tasvirlar va fan-art kabi bezaklarni qoʻllash uchun ishlatiladi, ular doimiylikni taʼminlash uchun krujkaga surtiladi.
Tarixi
[tahrir | manbasini tahrirlash]Yogʻochdan yasalgan krujkalar, ehtimol, yogʻochga ishlov berishning dastlabki kunlarida ishlab chiqarilgan, ammo ularning aksariyati saqlanib qolmagan[3][4].
Birinchi sopol idishlar qoʻlda shakllantirilgan va keyinchalik kulol gʻildiragining ixtiro qilinishi bilan osonlashtirilgan (sana nomaʼlum, miloddan avvalgi 6500-3000 yillar oraligʻida). Bu jarayonda stakanga tutqich qoʻshish nisbatan oson edi, shuning uchun krujka ishlab chiqarildi. Masalan, miloddan avvalgi 4000-yildan 5000-yilgacha ancha rivojlangan, bezatilgan loy krujka Yunonistonda topilgan[5].
Bu loy krujkalarning eng katta kamchiliklari ogʻiz uchun yaroqsiz qalin edi. Metallga ishlov berish texnikasining rivojlanishi natijasida ullar yupqalashtirildi. Metall krujkalar bronza[6] kumush, oltin[7] va hatto qoʻrgʻoshin[8] dan miloddan avvalgi 2000-yillardan boshlab ishlab chiqarilgan, ammo issiq ichimliklar bilan ishlatish qiyin edi.
Miloddan avvalgi 600-yillarda Xitoyda chinni ixtiro qilinishi bugungi kundagi sovuq va issiq suyuqliklar uchun mos keladigan yupqa devorli krujkalarning yangi davrini olib keldi[3][9].
Tiki krujkalar
[tahrir | manbasini tahrirlash]Tiki krujkalar, odatda keramikadan tayyorlangan ichimlik idishlari, 20-asrning oʻrtalarida tropik mavzuli restoranlar va tiki barlarida paydo boʻlgan. „Tiki krujkalar“ atamasi Melaneziya, Mikroneziya yoki Polineziya va yaqinda tropik yoki serfing bilan bogʻliq har qanday tasvirni aks ettiruvchi haykaltarosh ichimliklar uchun umumiy atamadir. Koʻpincha esdalik sovgʻalari sifatida sotiladi, tiki krujkalar juda koʻp toʻplanadi. Zamonaviy ishlab chiqaruvchilar orasida Muntiki va Tiki Farm mavjud.
Sayohat krujkalari
[tahrir | manbasini tahrirlash]Sayohat krujkalari (1980-yillarda taqdim etilgan) odatda issiq yoki sovuq suyuqliklarni tashish uchun issiqlik izolyatsiyasi xususiyatlarini qoʻllaydi. Vakuum kolbasiga oʻxshab, sayohat krujkasi odatda yaxshi izolyatsiyalangan va toʻkilmasligi yoki oqmasligi uchun toʻliq yopiq boʻladi, lekin odatda qopqogʻida teshik boʻladi, u orqali ichimlikni toʻkilmasdan tashish paytida isteʼmol qilish mumkin. Issiq (issiq boʻlmagan) ichimliklar issiqlikni yoʻqotishning asosiy mexanizmi bugʻlanish boʻlgani uchun, qopqoq ichimlikni issiq saqlashda muhim rol oʻynaydi; issiqlikni juda tez oʻtkazadigan yupqa plastmassa ham asosan shunday.
Ichki va tashqi devorlari boʻlgan, ammo vakuum bilan ishlov berilmagan krujkalar odatda ikki devorli krujkalar deb ataladi. Ichki devor uchun odatda zanglamaydigan poʻlatdan foydalaniladi, tashqi devor esa zanglamaydigan poʻlat, plastmassa yoki hatto boshqa materiallar bilan oʻrnatilgan boʻlishi mumkin.
Haydash paytida foydalanish uchun moʻljallangan krujkalar avtomatik krujkalar yoki shahar krujkalari deb ataladi. Sayohat krujkalari to‘kilmasin, to‘kilmasin, teshigi[10] va ko‘p hollarda pastki tomoni torroq bo‘lib, ular ko‘plab transport vositalariga o‘rnatilgan stakan ushlagichlariga mos tushadi. Avtomatik krujkalarni baholashning qoʻshimcha mezonlariga quyidagilar kiradi: ular bir qoʻl bilan ochilishi oson boʻlishi kerak (haydash paytida chalgʻitmaslik uchun), toʻldirish chizigʻini oʻz ichiga olishi (oʻta toʻldirishning oldini olish uchun, bu oqishning oldini olish uchun), afzalroq tutqichlari boʻlmasligi kerak. (tutqichsiz krujkalarni haydash paytida ushlash osonroq), haydovchi spirtli ichimlik ichayotganda yoʻlni koʻrishga toʻsqinlik qilmasligi kerak va — stakan ushlagichlariga kelsak, keng doiradagi krujkalarga barqaror sigʻishi kerak. egalari[11][12][13].
Dizayn
[tahrir | manbasini tahrirlash]Hamma joyda mavjud boʻlgan ish stoli elementi sifatida krujka koʻpincha sanʼat yoki reklama ob’ekti sifatida ishlatiladi; baʼzi krujkalar ichimlik idishlaridan koʻra bezakdir. Qadim zamonlarda oʻymakorlik anʼanaviy ravishda krujkalarga qoʻllanilgan. Baʼzida krujkani gʻayrioddiy shaklga aylantirish qoʻllaniladi. Biroq, bugungi kunda eng mashhur bezatish texnikasi krujkalarda chop etish boʻlib, u odatda quyidagicha amalga oshiriladi: Seramika kukuni tanlangan rangdagi boʻyoqlar va plastifikator bilan aralashtiriladi. Keyin u jelatin bilan qoplangan qogʻozga anʼanaviy ekran bosib chiqarish texnikasidan foydalangan holda bosiladi, bu aralashmani ramkaga choʻzilgan va kerakli shakldagi niqobga ega boʻlgan nozik toʻqilgan toʻr orqali qoʻllaydi. Ushbu texnika nozik bir hil qoplama hosil qiladi; ammo silliqlik talab etilmasa, keramika aralashmasi toʻgʻridan-toʻgʻri choʻtka bilan boʻyalgan[14].
Quritgandan soʻng, lito deb ataladigan bosilgan qogʻoz cheksiz muddatga saqlanishi mumkin. Lito krujkaga qoʻllanilganda, u avval iliq suvda yumshatiladi. Bu bosilgan tasvir bilan jelatin qopqogʻini qogʻozdan ajratadi; keyin bu qopqoq krujkaga oʻtkaziladi. Keyin krujka 700–750 °C (1,290–1,380 °F; 970–1,020 K) atrofida pishiriladi, bu sirtning ustki yuzasini yumshatadi va shu bilan tasvirni uning ichiga joylashtiradi[14].
Suratlari
[tahrir | manbasini tahrirlash]-
Chelik krujka
-
Bir krujk choy, Buyuk Britaniya
-
Emal krujka
-
Bir stakan choy
-
Qurbaqa krujkasi, Toad yoki Ajablanadigan krujka
-
Donut shaklidagi krujka
-
Vikipediya logotipi tushirilgan krujka
-
Oddiy amerikalik ovqat krujkasi
-
Dead Can Dance guruhining krujkasi
Manbalar
[tahrir | manbasini tahrirlash]- ↑ "mug, n.1". OED Online. Oxford University Press. December 2014. http://www.oed.com/view/Entry/123325. "A drinking vessel, freq. cylindrical (and now usually with a handle), generally used without a saucer."
- ↑ Shearlock, Carolyn. The Boat Galley Cookbook: 800 Everyday Recipes and Essential Tips for Cooking Aboard : 800 Everyday Recipes and Essential Tips for Cooking Aboard: 800 Everyday Recipes and Essential Tips for Cooking Aboard. McGraw Hill Professional, 2012-09-14. ISBN 9780071782364.
- ↑ 3,0 3,1 „Porcelain“. Columbia Encyclopedia Sixth Edition. 2008. Qaraldi: 2008-yil 27-iyun.
- ↑ G. J. Monson-Fitzjohn, B.Sc., F.R.Hist.S.. Drinking Vessels of Bygone Days. (Wayback Machine saytida 2010-07-19 sanasida arxivlangan)
- ↑ „Ceramic Web Page Tutorials“. Ceramicstudies.me.uk. Qaraldi: 2012-yil 16-noyabr.
- ↑ „The Collection – Archaeology“. Thomaslayton.org.uk. 2020-yil 5-dekabrda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2012-yil 16-noyabr.
- ↑ „Mycenean Art“. Visual-arts-cork.com. Qaraldi: 2012-yil 16-noyabr.
- ↑ „Lead drinking cup“. Nicks.com.au. 2012-yil 27-sentyabrda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2012-yil 16-noyabr.
- ↑ G. J. Monson-Fitzjohn, B.Sc., F.R.Hist.S.. Drinking Vessels of Bygone Days. (Wayback Machine saytida 2010-07-19 sanasida arxivlangan)
- ↑ Jackson, Joe. „Q: What's the Best Insulated Travel Mug? We tested five of the best. Here's how they stacked up.“. Outside (2014-yil 22-dekabr).
- ↑ „Travel Mugs“. Cook's Country (2011-yil oktyabr).
- ↑ Jackson, Joe. „Q: What's the Best Insulated Travel Mug? We tested five of the best. Here's how they stacked up.“. Outside (2014-yil 22-dekabr).
- ↑ Coffeehouse Treats: Equipment Corner/Gadget Guru: Commuter Coffee Mugs. America's Test Kitchen (Season 8, episode 22) (2008).
- ↑ 14,0 14,1 „Printing Ceramics“. Ceramics Today. 2009-yil 1-iyunda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2009-yil 30-avgust.