品飲
盛夏必訪「天滿天神梅酒祭」:推開歷史感十足的大門,體驗昭和時代醉人風情
一年一度的天滿天神梅酒祭,今年以「昭和復古風」為主題,帶領大家穿越時光,回到昭和年代的溫暖懷舊氛圍。現場展售超過百款來自日本各地的特色梅酒、果實酒,以及各種人氣的草莓酒、柚子酒、蜜桃酒等。此外,還有機會與八大酒造的藏元們面對面交流,品嚐他們精心釀造的美酒。
《藍瓶咖啡解密》:許多自己在家練習沖煮咖啡的人,都會從「倒蒸奶」這個步驟開始出錯
文青咖啡王.藍瓶咖啡,風靡全球祕密大公開!藍瓶創辦人詹姆斯.費曼唯一著作。選豆 × 烘焙 × 品飲 × 餐搭,一次看懂藍瓶咖啡的店鋪經營與品牌哲學。收錄上百張質感絕佳的現場照片,完整展示咖啡從新鮮摘採到化身美味飲品的旅程。
勾起記憶的100%台灣DNA威士忌,Royal Salute 23年怎麼做到的?
生活
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可曾想過怎麼定義文化?文化是人們真實生活的樣貌,並涉及不同時態,如果想串連文化,則須透過記憶與理解,自能跨越時空,勾兌成一方圓融飽滿⋯⋯