そう言えば、例のマスクは届きませんが
（もう忘れられているのではないか、と思う。。笑）
少し前に給付金の申し込みは来ました。
マスクが来ない状況で届いたので「早いなー」って思ったけど
他府県の方は既に概ね来てるみたいですね。
まだまだテレワークと出勤とのハイブリッド勤務ですが
周りは始動し出しているので出勤日が忙しくなってきましたー。
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では5月のお家ご飯
この日は暑かったので素麺にしようと思ったけど
おうどんの乾麺の賞味期限が近かったのでこちらに。
市販のつゆを買ってしまいました。
（正確には別のものを作るときに麺つゆを使うレシピだったので買った）
市販のものは甘いので、ほぼ自分で作るんですが
簡単なのでこれもアリかな。
（人は易きに流れるものなのね）
おうどんー！
アスパラ、茄子＆玉ねぎ
カラッと揚がる天ぷら粉（オーマイ）なるものを使うと
薄衣で好みのパリパリ食感。
天ぷらもコツ要らずになりました。。
両親が福岡出身なので
子供の頃から素麺、冷麦には柚子胡椒でした。
今は全国的な調味料になりました。
また別の日のご飯。
ホッケとコロッケ定食！
お味噌汁もインスタントです。
お魚定食だとオットは嬉しくないと思うけど
文句言うことなく食べてはくれます。笑