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哲ノート

gentle heart!! ヤサシイココロ・オトナノココロ

オイスターアヒージョ

2013-04-09 22:45:16 | 今日のメシ
「なんか来たぞ」

オイスター(牡蠣)のクラムチャウダーみたいなの。

バケットが添えられていて、そのうえにちょこんとのっけて、パリッといただくみたい。

「オイスター…あひーじょ?」

だれだそんなの頼んだの…。

スペイン料理・オリーブオイル・にんにく…向こうの国の“おつまみ”みたいなもんだそうだ。

世の中知らん料理がまだまだあるようで…「アヒージョ」だって。
コメント
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