キーマカレーそうめん
めんとキーマカレーが良く馴染み思った以上に美味しい。
材料 （1人前）
レトルトカレー 1個
そうめん 短いそうめん一把
作り方
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- レトルトカレーを用意します。
今回は松坂牛のキーマカレーを用意しました。
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パウチの封を切らずにそのまま熱湯の中に入れ、約5分間沸騰させます
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そうめんは、茹でておき水にさらします。
良く水分を取ってから皿中央部にそうめんを山型に盛り付けます。
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2のパウチを取り出し外側に円を描くようにルーをそうめんにかける。
※開封時や皿にうつす際は、やけどをしないよう注意します。
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このレシピの生い立ち
何時もそうめん汁で頂いているが、飽きてきたので簡単にできるレトルトのキーマカレーは、どうかと思い作ってみました。
簡単で美味しく頂きました、ご馳走様でした。