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私のちょこっと

日々のちょこっとしたことを・・・

紅茶のケーキ

2005-05-31 15:25:48 | お菓子作り
土曜日に作った『紅茶のお菓子』その2、紅茶のケーキです
オレンジピールがほんのりきいています。(入れないでそのまま作ってもOKです)

<材料>
 ●無塩バター(ケーキ用マーガリン)100g●三温糖 75g●卵 1個
 ●牛乳 大さじ2●お好みの紅茶 ティーバッグ2袋
 ●オレンジピール 30g
 ●A 薄力粉 120g、アーモンドプードル 15g
    ベーキングパウダー 小さじ1

<準備しておくこと>
 無塩バター(ケーキ用マーガリン)は室温にもどしておきます
 オーブンは焼くまでに170度に温めておきます
 Aの粉類はふるっておきます

<作り方>
 ★生地を作る☆
  ①ボウルに室温に戻したバター(マーガリン)を入れて、泡立て器でクリーム状
  に練り、三温糖を加えて、空気を含んで白っぽくふんわりするまで混ぜます。
  ② ①にときほぐした卵を2、3回に分けてむらなく混ぜ合わせ、さらに牛乳を
  加えて混ぜ合わせます。
  ③ ②にふるっておいたAを加えてゴムべらでさっくりと混ぜ合わせ、さらに
  オレンジピール、紅茶の葉を加えてよく混ぜます。

 ★焼く☆
  ④オーブンシートを敷いた型に③の生地を少しつけて、型にシートをぴったりと
  貼り付けます。
  ⑤型に生地を流し入れ、中央をV字にくぼませて、170度のオーブンで30分
  焼きます。  
  ⑥冷めたら型から出し、好みの大きさに切ります。
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今日の朝ご飯に黒糖カステラ

2005-05-31 14:53:58 | 料理
『おやつはもちろん、朝食にもピッタリです』と載っていたので朝食に
出してみましたが、そこはやっぱりカステラ、朝食にはちと甘いかしら?
おいしかったことはおいしかったです

これは少し前の『ESSE』か何かに載っていました。
ハチミツ大さじ2とありましたが、あいにくうちにはなかったので、
メープルシロップにしました、それも大さじ1にして。

これを作るにあたり、久~しぶりに強力粉を購入。
粉を使い切るべく、またこれ作ろうかしら?それとも普通のパンにしよう
かしら?
また作るときはもうちょっとアレンジして、あっさり系の黒糖カステラに
しようかしら?うん、そうしよう


やっと観ました

2005-05-30 16:42:14 | 映画
インファナル・アフェア

ん?テレビでやったのいつかしら?ぐらいにほったらかしでした。
思いもよらない最後でした、ビックリビックリ
トニー・レオンもアンディ・ラウもかっこよかった!
ケリー・チャンきれいだった!
トニー・レオンどんどんいい男度増してしてますねぇ

もうインファナル・アフェアⅢの上映は終わってしまったのかしら?
ⅡもⅢも早くテレビで観たいものです

好きな本

2005-05-30 16:00:43 | BOOK
左から
・私の好きな『暮らし』のかたち
・楽しいね『暮らし』を手作り
これはご存知の方も多いと思いますが、雅姫さんの本です
最近はCMにも出てらっしゃいますね。

右の本は、昨日もふれた
・世界にひとつの雑貨と暮らす幸せ
ふふふ、たまに見てうっとり・にんまりしてます

見てて~こんなおうち・暮らし、ステキだなーと思います。
ほんの一部分真似っ子してみたり(他の人にはわからない、本人にしか
わからないようなところだったりする⇒言わなきゃ分からない)
ははははははあーあ。

見てるだけでも幸せと言えば幸せ
もうそれだけでもすごいことなのだ、私を幸せにさせる、本。
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私のスペース

2005-05-29 17:03:32 | BOOK
旦那には自分の部屋がありますが、私には自分の部屋がありません
とは言っても寝室が私の部屋のようなものなのですが。

たまに『お針子』になる私。
そうするとミシンや裁縫箱を押入れからおっちらおっちらとリビングに移動。
旦那が帰ってくるまでにまた移動しないといけないか、リビングの隅に仮の
『お針子スペース』を設け、作り終わったら退散、という感じ。

『お針子専用スペース』が欲しい~

って『そんなにお前のお針子作品は立派なのか?』と言われたら絶句です

この『世界にひとつの雑貨と暮らす幸せ』に載っている方々、『お針子スペース』
をお持ちの方が多いです。(っていうか、作家のかたもいらっしゃるのかしら?
一般の方たちだけじゃないのかしら?存じ上げなくて申し訳ないんですけど)

お住まいもステキでねぇ、うっとりです大好きな本です。
私には出来ない家作り、暮らしっぷりですけど、少しでも真似出来たらいいなぁ

とにかく『お針子専用スペース』が欲しいなぁ

マンガ本見て泣きました

2005-05-29 16:45:45 | BOOK
これは昨日ブックオフで購入したマンガ本の一つ、槇村さとるさんの
『恋のたまご』です。

一流企業をリストラされた普通のOLが、次の仕事までのつなぎのつもりで
始めたカフェでのバイトで、いろんな人と出会って考えて成長して(自己啓
発?)、遂には自分で店を持とうとまで考えるようになったという話。
もちろん?!恋愛あり友情ありのお話でもあります

保守的(多分)な私ですが、たまに『こんな私でも何かできるんじゃないか?!』
と鼻ふんがふんがさせたり、夢見る夢子ちゃんになったりします。
でもまぁ特に何も変わらなかったりするのですが。

で、このマンガ本を見て刺激を受けたというか、また病気(夢見る夢子)が出た
というかちょっとソワソワしている私であります。

本・ほん・ホン

2005-05-28 22:39:31 | BOOK
午前中にブックオフに行ってきました。
手に入れたいCDは置いていなくて残念でしたが、本6冊購入しました。
って言ってもマンガ本なのですが

前回行ったときは『天然生活』をgetしてウキウキだった私ですが、今回は
マンガ本をgetしてウキウキの私です
今回も天然生活あればよかったんですけど・・・
ほかにインテリア雑誌とかも見てみたのですが、買うまでには至りません
でした。

本日、本を(購入して)増やした私ですが、今うちにある微妙な雑誌を必要な
部分だけ切り抜いてあとは思い切って捨ててしまおうと、本の整理をしました。
何気に増えていきますよね、雑誌。

これはその一部、『Recipe』ちゃんです。
あと『Money』ちゃんもあります。
『Life』ちゃんも作ろうと切り抜きだけはしているのですが、クリアホルダー
買ってきていません、貼れません。
早く買わねば
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紅茶さんたち

2005-05-28 19:04:09 | お菓子作り
今日は紅茶のクッキーと紅茶のパウンドケーキを作りました。
午前中は旦那と出かけたので、1時半くらいからとりかかりました。
1日で2つのお菓子を作るのは久しぶりでした
ちょっぴり疲れました。
が!いろいろ考えて作ったケーキがうまくいったので、疲れも飛びました
ケーキの方は後日UPしたいと思っています。

この紅茶のクッキーも卵を使っていません。

紅茶のアーモンドクッキー
<材料>
 ●無塩バター(ケーキ用マーガリン)70g●三温糖 50g
 ●お好みの紅茶の葉 ティーバッグ1袋●バニラエッセンス 少々
 ●牛乳 大さじ1
 ●A 薄力粉 100g、アーモンドプードル 20g
    ベーキングパウダー 小さじ1/2

<準備しておくこと>
 無塩バター(ケーキ用マーガリン)は室温にもどしておきます
 オーブンは焼くまでに170度に温めておきます
 Aの粉類はふるっておきます

<作り方>
 ★生地を作る☆
 ①ボウルに室温に戻したバター(マーガリン)を入れてクリーム状に練り
 三温糖を加えてよくすり混ぜます。
 ② ①にバニラエッセンスと牛乳を加えてよくすり混ぜ、さらに紅茶の葉を
 加えて混ぜます。
 ③合わせてふるっておいたAを一度に加えて切るように混ぜます。
 ④ ③を一つにまとめてラップに包み、冷蔵庫に入れて15分ねかせます。

 ★冷やし固め焼く☆
 ⑤ねかせた生地を冷蔵庫から出し、ラップに包み棒状にして、今度は冷凍庫で
 30分冷やし固めます。
 ⑥ ⑤を5mmの厚さに切り、オーブンシートを敷いた天板の上にのせ、
 170度のオーブンで18~20分焼きます。
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フリフリつけました

2005-05-27 15:40:06 | 縫い縫い
前から手持ちのキャミソールにつけたいと思っていたフリフリ、本日ようやく
つけました

安いキャミソールにあまりお金はかけたくなかったので、何回か手芸やさんを
覗いてはみたのですが高くて買えず…
結局、かつてフリーマーケットで買った激安のフリフリをつなげて縫うことに
しました。
思ったよりも時間がかかってしまい、もうフラフラです
ほかのキャミソールにもフリフリつけようと思っていたのですが、そんな気力は
もうありません


胸元の方は2列のフリフリ、すその方は3列のフリフリです。
時間かかった甲斐あって、着てみたらなかなかよかったです
薄着になるこれから、このフリフリをチラリとさせてお出かけしたいものです

おいしい♪

2005-05-27 15:26:37 | お気に入り
朝食のパンは、昨日神戸屋さんで買ってきたミルクパン。
正式名称はソフトなんとかって書いてありましたけど

軽くトーストして食べました。
おいしい
なんと言ってもこの『みみ』がうま~い
あーあ、明日でなくなっちゃう。

いつもの近所のパン屋さんの食パン、ボンマタンのホテルパンも大好きですけど、
たまにこうやってよそのパンを食べるのもいいですね。
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I love 吉祥寺

2005-05-26 20:45:06 | おでかけ
先月、先々月に続き、今月も行ってきました、吉祥寺。
買い物や夕飯の支度をしてからだったので、家を出たのは2時過ぎでした。

すぐにお茶したいのをこらえて、駅からすぐの『私の部屋』を見てうっとり。
それからロンロンの中の『MARINA DE BOURBON』と西友の中の『無印良品』に
行ってきました。
目的のモノをGetしつつ、ちょいとぶらついてから東急へ。

そしていつものカフェフレディでいつものバナナチーズケーキセットを
食べました  う~ん、幸せ。
そのうち自分でもあんなバナナチーズケーキを作りたいものです
(過去何回か『イマイチ』で終わっています)

そのまま東急をぶらついてからいつもの『NATURAL KITCHEN』へ。
平日の夕方ということもあり空いていました。
今日はなんとか何も買わずに店を出ました(こんなこと初めて)。
そしてこれまたいつもの『カーニバル』と『コットンフィールド』へ。

カーニバルでHERSHEY'Sのストロベリーチョコの大袋を買おうと思っていたの
ですが、夏の間は置かないのだそうでGetできませんでした
かなり悲しかったですねぇ。
コットンフィールドでいいフリル(レース)があればと思ったのですが、
いいと思うのはやはり値段もいいわけで、買わずに(買えずに)店を
出ました。

お茶をするまではいい調子で買い物できたのですが、後半はなんだか不完全燃焼
と言った感じ。
悔しいので?!ロンロンの中の神戸屋ベーカリーでミルクパンを買って帰りました。

さてさて、写真は何かと言うと『MARINA DE BOURBON』で買った紅茶二つ。
これは来月遊びに行く名古屋の友達へと思って買いました。

   ・バニラの紅茶
   ・吉祥寺限定のピーチと柑橘系の香りの紅茶
ん、『吉祥寺限定』に惹かれました
まんまとお店の戦略にひっかかっているでしょうか・・・

きっと来月も吉祥寺に行くであろう私であります
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ボディケア教室に行ってきました

2005-05-25 16:02:28 | おでかけ
本当は『産後のボディケア教室』なんですが、わたくし、産後じゃないのですが
(妊娠もしていませんが)参加させてもらっています。
そのインストラクターであるMちゃん、実は同郷なのです(小学校の同級生の
お姉ちゃん)。
同郷のよしみで産後でもないのに通わせてもらってます。

いつもながら自分の体の硬さにびっくりです。
これでも週に3、4回朝ストレッチとかしているのですが、教室に行くと
『え?こんな格好するの?無理無理無理~』ということをし、それはもう
『悲鳴モノです』

今日は今までにやったことないのをいろいろやりました。
体のいろんなちぢこまっているところ、かな~り伸びました。
うちの旦那様、体硬いなんてもんじゃない(おかしいんじゃないかと思うくらい。
っていうか、おかしい)ので、夜に今日習得したことやってあげよう(ほどほどに)。

その教室で教えてもらって続けているのが『除菌スプレーを作る』ということ。
枕やクッション、いろんなところに『シュッシュ』しています。

<除菌スプレー>
 ベース・・・・50ccのスプレーボトル
    消毒用エタノール 25cc、精製水 25cc
    エッセンシャルオイル (ラベンダー 5滴、ティートリー 5滴)

ベースを作ってから好きなエッセンシャルオイルを少しずつブレンドするといい
そうです。
アルコールに弱い人はエタノールを半分に減らして、精製水を多めにし(ラベン
ダーかティートリーを2、3滴多めにいれてもいいそう)肌には直接つけない
ように、ということです。

私は2本常備してます。
写真の大きいビンにはベースにスイートオレンジを10滴加えてあります。
小さいビンにはベースにゼラニウムとカシスオレンジを加えてあります。

そしてこの籐のかごの中にエッセンシャルオイルたちと一緒に入れてます

教室の後、ママさん2人(あとお子ちゃま2人)とランチして、パルコぶらして
帰ってきました
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ショップカード

2005-05-24 14:24:20 | インテリア・雑貨・植物
入ったお店でステキな~かわいい~ショップカードが置いてあると、頂いてきます
それを100円ショップで購入したコルクボードにこんなやって飾っています。
(FAXの横に立てかけてあります)
何枚か新入りのカードがたまると、一部入れ替えまたは総入れ替えが行われます
今のボードは長いです、しばらくこれです。
もうちょっと新入りショップカードがたまったら入れ替えになると思われます。

そういえば~ちょっと前にゲームセンターとかに名刺作る機械置いてありましたよね。
って今もあるのかしら?
かわいいデザインのものがたくさんあって、みーんなして作ってましたよね(配って
ましたよね)名刺。
なんだか懐かしい…
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途中なんです

2005-05-23 17:30:22 | 縫い縫い
えっと、これは『ヨーヨーキルト』でよかったかしら?
円形の布を縫い縮めて作って、それをつなげていくキルト。
私の中ではこのひとつひとつが『富士壺』って感じなんですけど。

ホントはもっと大きいタペストリーにしたいのです。(寝室に飾ってあります)
この富士壺、作っても作っても足りない…
いっぱい作ったつもりでも、つなげてみると『こんだけかよ!!
って感じなのです。

ということで、途中なのにとりあえず飾っていて、そのとりあえずがとりあえずに
なっていないんじゃないというくらい、このままになっています
いかんいかんすっかり後回し。
そろそろ続きをやってあげないと。
『布で今度は何作ろうっかな~』なんて考えてる場合じゃありませんでした

今日の夕飯のメインは『お刺身』
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食べた食べた

2005-05-22 18:33:02 | おでかけ
今日は、会社一緒だった女の子と銀座で会いました。
お昼はカフェフレディで、お茶はキルフェボンで♪

開店直後に行ったので、カフェフレディは空いてました。
女の子向きのランチプレート、おいしく頂きました。

その後、2人ともフレディでお買い物。
彼女はブラウスとバッグ、私はパンツを購入。
あれれ?お買い物する気はなかったのですがね。
とっても気に入ってしまったので。
あ~あ~あ~支払いがぁぁぁぁぁぁぁぁ

3時くらいにキルフェボンへ。
彼女はチーズタルト、私は抹茶ティラミス。
抹茶ティラミスもなかなかよかったんですけど、彼女から一口もらった
チーズタルトおいしかったです
うっとりです。
やっぱりチーズケーキの類はいいですね。

その彼女、実は3月にスペイン一人旅してきたのですよ。
すごいですよね。
そのときの写真を見せてもらったのですが、スペインはとってもステキで、
彼女もとても楽しそうでした。
いいなぁ、羨ましいな。

私も旅行に行きたくなりました、海外じゃなくってもいいんです。
あ、先立つものがありませんねあはっ。
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