昨日はハスカップを煮ただけで、もうギブアップ！
スタミナがないなぁ、と言っていたら
晩ご飯は「スタミナを少しつけなきゃね」って・・・
毎週、パル・システムで注文している“豚ロース”で作ってくれました♪
最近、作ってくれている「水切ヨーグルト」を添えてくれました。
これは、カロリーは少なくて、美味しい！！ Ｋに感謝でーす♪
昨日はハスカップを煮ただけで、もうギブアップ！
スタミナがないなぁ、と言っていたら
晩ご飯は「スタミナを少しつけなきゃね」って・・・
毎週、パル・システムで注文している“豚ロース”で作ってくれました♪
最近、作ってくれている「水切ヨーグルト」を添えてくれました。
これは、カロリーは少なくて、美味しい！！ Ｋに感謝でーす♪
朝の内は雨降りだけど、今日は涼しくて凌ぎやすい・・・
だから、多生のザワザワ感は仕方ないわね（笑）
毎朝、ヨーグルトと一緒に食べている「ハスカップのソース？」が今朝で最後
それで冷凍庫から出しておいた「ハスカップ」を午後から煮ていた。
札幌のＭ叔母ちゃんが一度で使い易いように小分けにして、冷凍して送ってくれる。
庭で作っている「ハスカップ」
作り方を、ちょっと写真に撮ってみました
左上 冷凍庫から出したハスカップ
右上 お鍋に入れたハスカップ・・・
左中 グラニュー糖を上からまぶす
左下 蓋をして、グラニュー糖が溶ける迄おく
右下 グラニュー糖が溶けて、お鍋に汗をかく
それから、お鍋を火にかけて、アクを取りながら煮て、そのまま冷やして出来上がり
毎年7月に必ず摘んで・・・面倒な作業だと思うけど、ありがとう
いつも、Ｍ叔母ちゃんの声を聞くと、元気になります
生協（パル・システム）で「生落花生」を紹介していました。
千葉県の落花生・・・生で？？、茹でて食べるそうだけど、初めて注文
説明書きが入っていたから、やってみたら簡単に出来ました。
洗ってから塩を入れて、45分間茹でるだけ！
不恰好だけど、中々いい味♪
そして、美味しかった♪
また、また、Ｋの料理でーす♪
夕食は、米沢郷鶏もも肉を塩麹に塗して、長葱と串焼き
かぼちゃの塩煮
ベーコンとエノキと真白（辛くない玉葱）の炒め物
漬物・ご飯・味噌汁でした♪
今日は一日中、嫌な雨です、でも、Ｋの作る夕食で元気になりました（笑）
今日は曇り空、でも雨は大丈夫そう・・・
リハブ土田の予約日で、着いたのが少し早かった。
前の人が終わるのを待っている間に、ちょっとデジカメを・・・
小澤征爾さんから、治療の後でお礼にいただいた、という「オーケストラ」の人形
来るたびに見ているけど、本当に可愛くて良く出来ている
身体の動きや、痛い度合を「今日はすごくいいねぇ」と褒められ、
何だか、痛みもどこかに忘れてきたみたい（笑）
気分も良く、帰りの寄り道も今日は楽しかった！
今週、 Ａ.Ｋさんが会津方面で撮ってらした写真です。
蕎麦の花は南会津、初秋の趣は観音沼・・・どれも素敵な写真です♪
皆さんに爽やかな風が届きますように！
今日は、朝早くから雷様と土砂降り
身体も気分も滅入って、午前中は痛みどめを飲んでやり過ごしていたら、
午後から、元同僚で大塚のＴさんが佐賀のお土産を持って、お喋りにきてくれた。
お喋りも楽しいけど、最初は、呂律が怪しい私の喋り方も
何とか聞き取れるようになったみたいで、Ｔさんの「つっこみ」が鋭い
これは、立派な言語療法だね
少し話し疲れたら、おやつに甘いものを食べて暫し休憩、今度はゲームとまた、お喋り♪
途中でＯさんがみえて、訪問マッサージ（笑）
終わったら、また、彼女とお喋り
今日はダメな日と思っていたけど、無事過ごせました、Ｔさん、ありがとう♪
今朝、震度３の地震があった。
ここは、築45年位の古い公団の１１階！
震度３は、震度４位に揺れる。
地震は慣れっこになっているけど、この病気をしてからは怖い！！
覚悟は、とうに出来ているけど、一人の時は心細い！
怖いものなんて、なかったはず？の私が、ジーッと気持ちが落ち着くのを待っている。
心配しているＫに「大丈夫だよー」のメールを出してから、ちょっと情けない・・・
人の助けを借りて、なんとか動いている私・・・それが現実です。
昨夜の岩牡蠣、焼いて食べやすいように、切ってくれました。
今年最後の岩牡蠣はとても美味しかったです
いくらは、いくら丼に、鮪はとろろと合わせて、やまかけに♪
Ｋに、「ありがとう」の夕食でした。
今日は、筋子の初物があったので、
なるべく小さいのを選んで、「いくら」にして出汁醤油に浸けて貰う。
若旦那の「岩牡蠣もそろそろ終わりですよ」の声に、すごーーく食べたくなった。
いつもＫに「食べられる分だけ買うんだよ」と言われているから、
どうしてもブレーキがかかる。
今日は、どうなるのかなぁ・・・
本鮪は量が少な目だから、いつものヅケ丼の量を少なくするのか？、
または鮪とレタスの和風サラダか？？、
牡蠣は、そのままか？、または、軽く焼くのか？？、Ｋが作る夕食が楽しみです
「カジキ」は、酒で洗ってから、味噌、味醂、酒、豆板醤につける。
明後日か、その次の日に焼いてもらおう(*^^)v
仕入れ担当と、調理担当・・・こんな感じが好きです
昨日、Ｋが図書館の新着コーナーで見つけてくれた雑誌♪
二人で見ながら、あれこれと言っていた・・・
本当に私達って北海道が好きだよねぇ
特に私は、北7条西●の生れ……駅のすぐそばだから
北大や植物園は子供の頃に遊んだ懐かしい場所
子供時代に連れて行って貰った、円山公園や動物園、道庁や中島公園、
大通り公園、丸井さん・・・あげたらキリがない！
大人になってからも、何度も訪れた札幌・・・でも10年位行ってないなぁ
雑誌の中の食べ物やファッションなどのお店は知らない所ばかり
特に、美味しいもの関係は、盛り沢山
何度でも、行って見たい札幌
札幌に観光で行く人は、ぜひ一読を