さっぽろっこのおうちごはん＆食べ歩きグルメ【札幌のWebプランナー 松島タツオ】

今日は全国的にパフェの日らしい♪
だからって訳じゃないけど(^^;

今日もお天気最高なのでバスに乗ってはるばる食べにきました(笑)
今月のパフェはパイン、キウイが入った夏っぽいアレンジでした(^.^)

《以下、オーナーのコメント引用》
クラシックのパフェ令和が新しくなりました。
「パインとキウイのヨーグルトパフェ」
フレッシュなパイナップルとキウイをふんだんに使って、さっぱりヨーグルトとナタデココを詰め込みました。

初夏にぴったりの爽やかな味わいです、暑い日に、どうぞご賞味ください〜
喫茶つばらつばらクラシック
札幌市中央区伏見2丁目2-90
#tubara2
#つばらつばらクラシック

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本日のデザートタイムは…
今が旬！クレメントの特製いちごサンド食べました♪

収穫したての新鮮ないちごと生クリームたっぷりを贅沢に…美味しかったー！！
#千歳小川農場のケンタロウいちご

コーヒーギャラリークレメント
札幌市中央区南１条13丁目317番地
フナコシヤ南１条ビル2階

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本日のチャリ散歩は小樽♪

自転車は駅前の「きたりん」のレンタル自転車。
大快晴で真夏のような暑さでしたが、チャリで走ると気持ちいいです。

お約束の山中牧場のソフトクリームを食べて運河沿いを疾走(^o^)v
久しぶりの小樽は少し活気を取り戻した感じでした(^.^)

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＜晩酌おつまみシリーズ＞

昨日の晩酌おつまみはタコのカルパッチョ♪

このソースがあると簡単美味しく出来ます(^o^)v

#カルパッチョ
#タコ

札幌は初夏から夏本番に向かっています。
暑い夏は大好きだけど、マスクのおかげで楽しさ半減。

1日も早いコロナ収束を願ってます。

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＜チャリ散歩の風景＞

さっぽろ百合が原公園の
ローズガーデンの薔薇が見頃です！

札幌は初夏から夏本番に向かっています。
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やぎの乳入りケーキ頂きました♪
ロゴマークが可愛いんです(^.^)

ごちそうさまでした！

プティ･シェーブル オーロラタウン店
さっぽろ地下街オーロラタウン小鳥の広場よこ
#やぎの乳
#ケーキ 

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本日のおやつはフルーツ入りの美味しいチョコレート♪
フルーツの香りとチョコレートの味わいを楽しめます。

ごちそうさまです(^.^)

BROOKSIDE
#Chocolate

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☆☆☆ お客様HP新着情報 ☆☆☆
KAOSORI Beauty S.coeuRi様のHPを新規オープン致しました！
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＜店舗情報＞
レディースシェービングのお店
KAOSORI Beauty S.coeuR 〜 エス.クール 〜

レディースシェービングのお店「エス.クール」は札幌西宮の沢にあります。
シェービングビューティーのスペシャリスト「美剃師シェイヴィスト」の資格を持つ女性理容師が美肌のお手伝いをいたします。
家事や育児、お仕事などで忙しい方、美肌・眉デザインなどエステシェービングでリラックスした時間を過ごしましょう。

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＜古い角質＞と＜産毛＞を同時に施術できるのが、美剃師シェイヴィストによるシェービング。
「月1回の美肌シェービングスキンケア」で驚くほど簡単に肌本来の美しさが取り戻せる、新しい習慣です。

詳しくはホームページでご確認くださいね♪
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https://iris-sapporo.com
お問い合わせは松島タツオまで(^o^)/

無印良品発酵ぬかどこ挑戦リポート(笑)

手間がかからず簡単ですね！
というか、そもそもぬか漬けは初めての経験なので、何が手間なのか分かりませんが(笑)

素材によって漬かり方がかなり違いますね、人参は約24時間、キュウリ、大根は16時間ぐらいが目安になります。
ほどよいバリッ感としっとりとした上品な歯ごたえに仕上がりました。

ただ、塩気と酸味が際立ち味が薄っぺらいというか深みを感じないです(^^;
不味いと言うわけではありませんが何かが足りない…例えば砂糖とか混ぜたら違う味わいになるのかもしれません。

が…、そうするとどんどん面倒になるのでとりあえず漬物は今回で一旦終了！
残りのぬかどこで豚肉と鶏肉を漬けてみようと思います(^.^)b

後日また、お友達のぬか漬けアドバイスを参考に色々挑戦してみたいです(^o^)/

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本日のおうちランチは…
最近ハマってるトマトハヤシカレー♪

市販のルーをブレンドしてトマトたっぷりのハヤシカレーにします(^.^)
これがめちゃめちゃ美味しいんです！

私の坑コロナ食です(笑)
#カレーライス
#ハヤシライス

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昨日のおうちディナーは、ウニクリームパスタ♪
お友達から北海道美国産の雲丹を頂いたので、さっそく使わせていただきました。

美味しかったー！！
ごちそうさまでした(^o^)v

#雲丹
#パスタ
#北海道産
#イタリアン

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キターッ！！(^.^)
#ワクチン接種券
#新型コロナウイルス

でも、不安です(^^;

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いつものカフェでデザートタイム。
今日はほんのり苦味が美味しいコーヒーゼリー。

マスターはお花の先生でもあります(^.^)
定期的に新作が眺められる贅沢な趣向です！

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