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獅子丸のモノローグ

☆気まぐれ不定期コラム☆

浜益産 カレイ燻製

2013年11月22日 | モノローグ
    
 美容と健康維持のため、「漁師の店」で魚を物色。

    
 私の目に留まったのが、この「浜益産 カレイ燻製」。
 2尾で税込315円であった。

    
 「要冷凍」とはいえ、賞味期限は、なんと来年の11月20日!
 これは、見逃せないチャームポイントと言えましょう。

    
 そして、コレが、この日の夕食のメインおかずである。

    
 それは手でパリッと割ることが出来る。
 黄金色のその身に、私は視覚から、すでにTKO寸前。
 
    
 みりんと潮味の利いたそれは、やはり夕食のおかずというよりは、ビール(発泡酒)or芋焼酎のおつまみ。
 身は皮と骨からたやすく外すことができ、「鮭とば」ならぬ「カレイとば」といった趣で、私をアルコール漬けへの道に誘う。
 その魚形ゆえ、身が薄く、この2尾は、あっという間に私の胃袋に格納されてしまった。
 とはいえ、これで315円とは、実にリーズナブル!コレ、また買おう。

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