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アコースティックな夜

音楽とかギターとかについて独り言でも

厚揚げ春雨チンゲン菜炒め、昨日の晩ご飯ね:P

2021年11月05日 18時15分59秒 | ●食
晩上好っ!、こんばんやでございます。

のんびり夕方のひとときぃ~:P

としてたら夜になったんだね。

これから晩御飯をささっと手短に作るんだな。

夜食には賞味期限の関係で蕎麦をいただきますので
かるぅ~い晩御飯を予定しているのでござぁ~ます。

それはともかく
昨日の晩ご飯にいただきましたのが

厚揚げ春雨チンゲン菜炒め ですっ!><

最後に一昨日の残りの和牛を加えたんだよねぇ。

鶏ガラスープをベースに炒めたのですが
洗い物してる間に汁気を吸い込んだ気がしなくもないものの

とっても美味しかったですっ!><

食が進むように豆板醬も加えたのですが
な~んかひと味足りないなぁ・・・

と考えたんですが胡麻油を最後に掛けるの忘れたXP

んま、結論として
春雨は結構ボリュームがあるとゆ~ことなのでありまふ。

んぢゃ、晩ご飯はささっと少量小食で済ませる事にします:P・・・再見っ!><

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