Français : Un poivron del piquillo. Certains Français les appellent "piquillos" par erreur, d'autres croient que les poivrons del piquillo sont un plat ou tapa espagnole consistant à des poivrons del piquillo farcis de brandade. En fait, les poivrons del piquillo ne sont qu'un type de poivron, triangulaire, rouge et petit, qui peut être mangé de plusieurs façons. D'habitude on l'achète en conserve. Il sert pour décorer des mets, coupé en bandes, pour faire des sauces, mixé, etc. Ils peuvent être farcis traditionnellement de plusieurs farces, à la saucisse ou à la viande hachée, au poisson, avec des fruits de mer, avec de la purée de pommes de terre, de la béchamel et jambon, etc. Une tapa assez connue par les touristes consiste en les poivrons del piquillo farcis, par exemple de brandade de morue ou d'une autre chose, puis pannés avec de l'œuf battu et de la chapelure; ensuite frits en huile d'olive. Ils sont après servis en sauce, d'habitude un sofrito ou une sauce avec des poivrons del piquillo mixés (en une base de maonesa, de béchamel, de sofrito, etc.), ou parfois d'autres. S'il s'agit d'un pintxo, le poivron farci, panné et frit sera sur une tranche de pain.