Kollagen
Udseende
Kollagen eller Collagen er et uopløseligt protein i bindevæv, sener, hud og ben hos mennesker, pattedyr, fugle padder og fisk. Det er et fibrøst protein, hvor polypeptidkæderne er arrangeret i lange fibre eller flader.
Gelatine er kollagen, der er opløst ved kogning.
Forskning har vist, at p-pillebrugere er langsommere til at opbygge kollagen i senevævet end ikke-brugere.[1]
Referencer
- ^ "P-piller svækker effekten af træning". videnskab.dk. 25. april 2009. Hentet 15. februar 2019.
Spire Denne naturvidenskabsartikel er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den. |