Tokaj
Tokaj Tokaj | |||||
---|---|---|---|---|---|
| |||||
Overblik | |||||
Land | |||||
Borgmester | György Posta[1] | ||||
Postnr. | 3910 | ||||
Telefonkode | 47 | ||||
UN/LOCODE | HUTOJ | ||||
Demografi | |||||
Indbyggere | 3.801 (2023) | ||||
- Areal | 28,2 km² | ||||
- Befolkningstæthed | 135 pr. km² | ||||
Andet | |||||
Tidszone | Centraleuropæisk tid UTC+1 (normaltid) UTC+2 (sommertid) | ||||
Hjemmeside | www.tokaj.hu | ||||
Oversigtskort | |||||
Tokajs beliggenhed i Ungarn 48°07′N 21°25′Ø / 48.12°N 21.41°Ø |
Tokaj (Ungarsk udtale: [ˈtokɒj]) er en historisk by i Borsod-Abaúj-Zemplén amt, det nordlige Ungarn, 54 kilometer fra amtets hovedstad Miskolc. Den er centrum af Tokaj-Hegyalja vindistriktet, hvor Tokaji-vinene produceres.
Historie
[redigér | rediger kildetekst]Vindyrkningsområdet blev første gang nævnt under navnet Tokaj i 1067. Selve byen blev første gang nævnt i dokumenter i 1353. Dets første slot var en motte, som blev ødelagt under den mongolske invasion af Ungarn. I det 14. århundrede havde byen allerede et stenslot, der tilhørte Diósgyőr-ejendommen.
Efter 1450 var Tokaj Hunyadi-familiens ejendom, så efter Matthias Hunyadi blev konge, blev byen en kongelig ejendom. I 1526 efter at osmannerne erobrede Petervarad (nutidens Petrovaradin i Serbien), flyttede cisterciensere fra Petervarad og dens omgivelser til Tokaj og forbedrede vinfremstillingen i området i høj grad. I 1705 beordrede Frans II Rákóczi, at slottet skulle ødelægges.
Efter det østrig-ungarske kompromis i 1867 blomstrede byen, men da verdenskrigene kom, led den meget og mistede sin betydning og bystatus. Selv dens rolle i vinhandelen blev overtaget af Sátoraljaújhely.
Tokaj fik igen bystatus i 1986, og den begyndte at blomstre igen. Nu er byen en populær turistattraktion.
Tokaj vinområde
[redigér | rediger kildetekst]Tokaj vinregion er en historisk vinregion beliggende i det nordøstlige Ungarn og det sydøstlige Slovakiet. Det er et af de syv større vinområder i Ungarn (ungarsk: Tokaji borrégió). Hegyalja betyder "foden" på ungarsk, og dette var regionens oprindelige navn.
Regionen består af 28 navngivne landsbyer og 11.149 hektar klassificerede vinmarker, hvoraf anslået 5.500 i øjeblikket er tilplantet. Tokaj er blevet erklæret som verdensarv i 2002 under navnet Tokaj Wine Region Historic Cultural Landscape. Dens berømmelse gik dog længe forud for denne udpegning, fordi den er oprindelsen til Tokaji aszú-vinen, verdens ældste botrytiserede vin (vin påvirket af skimmelsvampen Botrytis cinerea).
Galleri
[redigér | rediger kildetekst]-
Centrum
-
Bacchus springvand
-
Interiør af romersk-katolske kirke
-
Jødisk kirkegård
-
Tisza-floden om vinteren med Tokaj-broen