Natria pirofosfato
Natria pirofosfato | |||
Kemia strukturo de la Natria pirofosfato | |||
3D Kemia strukturo de la Natria pirofosfato | |||
Alternativa(j) nomo(j) | |||
| |||
Kemia formulo | |||
CAS-numero-kodo |
| ||
PubChem-kodo | 24403 | ||
Fizikaj proprecoj | |||
Aspekto | Senkoloraj aŭ blankaj kristaloj senodoraj | ||
Molmaso | 265.90 g mol−1 | ||
Smiles | [O-]P(=O)([O-])OP(=O)([O-])[O-].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+] | ||
Denseco | 2,534 g/cm3 | ||
Refrakta indico | 1 425 | ||
Fandopunkto | |||
Bolpunkto | makomponiĝas | ||
Solvebleco | |||
Nesolvebleco | |||
Ekflama temperaturo | Ne bruliva | ||
Sekurecaj Indikoj | |||
Risko | R36/37/38 | ||
Sekureco | S26 S36 | ||
Pridanĝeraj indikoj | |||
Danĝero
| |||
GHS etikedigo de kemiaĵoj[1] | |||
GHS Damaĝo-piktogramo | |||
GHS Signalvorto | Damaĝa substanco | ||
GHS Deklaroj pri damaĝoj | H290, H302, H315, H318, H319 | ||
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj | P234, P264, P270, P280, P301+312, P302+352, P305+351+338, P330, P332+313, P337+313, P362, P391, P406 | ||
(25 °C kaj 100 kPa) |
Natria pirofosfato, pirofosfato de natrio aŭ Na4P2O7 estas neorganika kombinaĵo de natrio kaj pirofosfata acido, senkoloraj kaj travideblaj kristaloj tre solveblaj en akvo. La tokseco estas ĉirkaŭ la duoblo tiun de kuirsalo kiam buŝe ingestita. Ĝi komerce disponeblas en la formo dekahidrata.
Sintezo
[redakti | redakti fonton]- Kvarnatria pirofosfato estas produktita en fornegoj per reakcio inter fosfata acido kaj natria karbonato:
La dunatria fosfato produktita estas hejtata al 450 °C por estigi kvarnatrian pirofosfaton:
Proprecoj
[redakti | redakti fonton]Kvarnatria pirofosfato uzatas kiel bufragento, emulsianto, dispersagento, densigagento kaj nutro-aldonaĵo. Kokidaj buloj, marŝmaloj[2], pudingoj, krabaĵoj, marfruktaj bastonetoj, marfiŝoj, kaj nutraĵoj surbaze de sojfabo krom manĝoj por katoj kie ĝi uzatas kiel gusto-pliboniganto.
En fabrikado de dentokremoj kaj dentofadenoj, kvarnatria pirofosfato agas kiel kontrolando de la dento-tartro, servante en la forigo de kalcio kaj magnezio el salivo kaj tiel preventante ke ili deponiĝu sur la dentoj. Pirofosfato de kvarnatrio same uzatas en komercaj produktoj por buŝlavado dum dentobrosado por helpi en la malpliigo de dentoplakoj.
Kvarnatria pirofosfato kelkfoje uzatas en fabrikado de likvaj sapoj por domuzoj en vestolavadoj, tamen, pro ĝia fosfata enhavo, tio kaŭzas plantoziĝon en la akvo, promociante algo-kreskadon.
Literaturo
[redakti | redakti fonton]- Gardner's Commercially Important Chemicals: Synonyms, Trade Names, and ..., G. W. A. Milne
- Why There's Antifreeze in Your Toothpaste: The Chemistry of Household ..., Simon Quellen Field
- Proctor and Hughes' Chemical Hazards of the Workplace, Nick H. Proctor,James P. Hughes, Gloria J. Hathaway
- Encyclopedia of Food and Color Additives, Volume 3, George A. Burdock
- ASM Specialty Handbook: Magnesium and Magnesium Alloys, M. M. Avedesian, Hugh Baker
- Pharmacology ReCap 2.0 for Bachelor of Dentistry Students[rompita ligilo]
- Water Chemicals Codex, Institute of Medicine, Food and Nutrition Board, Committee on Water Treatment Chemicals, Assembly of Life Sciences, National Research Council
- Specifications for Identity and Purity of Sweetening Agents, Emulsifying ...
|
Vidu ankaŭ
[redakti | redakti fonton]Referencoj
[redakti | redakti fonton]- ↑ PCS Sales. Arkivita el la originalo je 2015-10-22. Alirita 2017-06-05.
- ↑ English-Esperanto-English Dictionary, John C. Wells