kümmel

Español

kümmel
pronunciación (AFI)	[ˈkum.mel]
silabación	küm-mel
acentuación	aguda
longitud silábica	bisílaba
rima	el

Etimología

Del alemán Kümmel

Sustantivo femenino

Singular y plural
kümmel

[1]

1 Especias, plantas

(Carum carvi) Planta de la familia de las apiáceas, bienal, multicaule, con hojas tripinnatífidas y densas umbelas de pequeñas flores blancas, cultivada en el norte de África y Europa Central por su fruto, un aqueno falcado de 2 mm de largo, usado como especia. De aroma intenso, rico en limoneno, se emplea en la preparación del chucrut, como aromatizante para el pan de centeno y para la elaboración de licores y medicamentos.

• Sinónimos: alcaravea, carvi.

Véase también

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Traducciones

Traducciones

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