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Diferencia entre revisiones de «Paçoca de amendoim»

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[[Archivo:Paçoca.jpg|thumb|Pastillas de ''Paçoca de amendoim''- dulce de [[Arachis hypogaea|cacahuete]].]]
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La '''pazoca de maní''' (del portugués, '''paçoca de amendoim''') es un dulce típico [[Brasil|brasileño]], a base de maní, harina de [[Manihot esculenta|yuca]] y azúcar. En [[Brasil]] se prepara generalmente para la celebración de la [[Semana Santa]] y de la tradicional "[[festa Junina]]". La preparación de la paçoca para la Semana Santa es una tradición [[Gastronomía de Semana Santa|culinaria pascual]] que va unida a la tradición de amor y armonía en familia. Aunque inicialmente artesanal, ahora se vende paçoca industrializada en los supermercados a lo largo de todo el año.
La '''pazoca de maní''' (del portugués, '''paçoca de amendoim''') es un dulce típico [[Brasil|brasileño]], a base de maní, harina de [[Manihot esculenta|yuca]] y [[azúcar]]. En [[Brasil]] se prepara generalmente para la celebración de la [[Semana Santa]] y de la tradicional "[[festa Junina]]". La preparación de la paçoca para la Semana Santa es una tradición [[Gastronomía de Semana Santa|culinaria pascual]] que va unida a la tradición de amor y armonía en familia. Aunque inicialmente artesanal, ahora se vende paçoca industrializada en los supermercados a lo largo de todo el año.


Otras Informaciones:
Otras Informaciones:


No debe confundirse el confite ''Paçoca de amendoim'' con el ''paçoca de pilão o de carne '' que es un alimento salado y se hace con Carne-de-sol (carne secada al sol).
No debe confundirse el confite ''Paçoca de amendoim'' con el ''paçoca de pilão o de carne '' que es un alimento salado y se hace con [[Carne-de-sol]] (carne secada al sol).


La palabra "paçoca" (en portugués) ha sido traducida al español
La palabra "paçoca" (en portugués) ha sido traducida al español
como "pazoca" para denominar el mismo confite elaborado con maní,
como "pazoca" para denominar el mismo [[confite]] elaborado con maní,
y también otros frutos secos.
y también otros frutos secos.



Revisión del 22:46 19 feb 2024

Pastillas de Paçoca de amendoim- dulce de cacahuete.

La pazoca de maní (del portugués, paçoca de amendoim) es un dulce típico brasileño, a base de maní, harina de yuca y azúcar. En Brasil se prepara generalmente para la celebración de la Semana Santa y de la tradicional "festa Junina". La preparación de la paçoca para la Semana Santa es una tradición culinaria pascual que va unida a la tradición de amor y armonía en familia. Aunque inicialmente artesanal, ahora se vende paçoca industrializada en los supermercados a lo largo de todo el año.

Otras Informaciones:

No debe confundirse el confite Paçoca de amendoim con el paçoca de pilão o de carne que es un alimento salado y se hace con Carne-de-sol (carne secada al sol).

La palabra "paçoca" (en portugués) ha sido traducida al español como "pazoca" para denominar el mismo confite elaborado con maní, y también otros frutos secos.