Piper beteak
Appearance
Piper beteak | |
---|---|
barazki plater | |
Osagaiak | Capsicuma eta haragi xehetua |
Historia | |
Jatorria | Italia |
Antzekoak | Punjena paprika eta dolma |
Piper beteak[1] piperrez egindako hainbat errezeta dira, mundu osotik hedatuak direnak. Euskal Herrian bakailaoz, haragiz edo txipiroiz betetzen ditugu, Estatu Batuetan gaztaz (stuffed peppers), antzinako Jugoslavian haragiz (punjena paprika) eta Indian barazkiz (bharvan mirch).
Erreferentziak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]- ↑ Euskalterm: [Hipermerkatuetako Produktuak Hiztegia] [2009]
Kanpo estekak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |
Kategoriak:
- Gastronomia zirriborroak
- Euskal Herriko gastronomia
- Ameriketako Estatu Batuetako gastronomia
- Espainiako gastronomia
- Kroaziako gastronomia
- Serbiako gastronomia
- Bosnia-Herzegovinako gastronomia
- Hungariako gastronomia
- Greziako gastronomia
- Indiako gastronomia
- Mexikoko gastronomia
- Errumaniako gastronomia
- Sudango gastronomia
- Turkiako gastronomia
- Peruko gastronomia
- Costa Ricako gastronomia
- Barazkidun platerak
- Arabiar gastronomia