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Burettes

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Modèle:Liturgie catholique Les burettes sont deux vases utilisés dans la liturgie catholique, placés sur un plateau. Elles ne reçoivent aucune bénédiction particulière.

Le mot vient de l'ancien terme buire qui désigne un vase en forme de cruche avec un bec.

Durant la célébration de l'Eucharistie, elles serviront à trois reprises.


Tout d'abord lors de l'offertoire, les offrandes sont apportées au prêtre. Il offre à Dieu le pain ; puis les burettes lui sont présentées, contenant l'une l'eau, l'autre le vin. Il verse alors tout le vin dans le calice, puis y rajoute un filet d'eau, veillant à ne pas tout verser. Il offre alors le vin, en l'appelant « coupe du salut ».

Après ce rite vient prendre place le "lavabo" ( c.à.d. laver en Latin) : en récitant le Psaume 25, le prêtre reconnaît son indignité et demande à Dieu la purification, versant de l'eau sur ses mains au-dessus d'un plateau : "lave-moi de mes fautes, Seigneur, purifie-moi de mon péché".

Il invoque la Sainte-Trinité lui demandant d'agréer le sacrifice par le Suscipe, sancta Trinitas et demande ensuite la prière de la foule par l'Orate fratres. Il essuie ses mains avec le manuterge.

La burette contenant l'eau est utilisée une troisième fois après la distribution de la communion aux fidèles, lorsque le célébrant regagne l'autel. Il verse alors le restant d'eau dans le calice, afin que tout le vin ("Précieux-sang") soit bu et qu'il ne reste pas de miettes de l'hostie consacrée.


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