Rose (cocktail)
Apparence
Rose | |
Un verre de rose | |
Région d'origine | Paris, |
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Alcool principal en volume | Vermouth |
Servi | Sec |
Décoration / garniture | Cerise au marasquin |
Type de verre | Verre à cocktail |
Ingrédients communs | Vermouth, kirsh |
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Le Rose est un cocktail à base de vermouth et de liqueur à la cerise[1].
Recette
[modifier | modifier le code]Les proportions de l'IBA sont 9 doses de vermouth pour 3 doses de kirsch et deux doses de cherry brandy. Le cocktail est servi dans un verre à cocktail avec une cerise au marasquin.