[go: nahoru, domu]
Hopp til innhold

Mantı

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Sideversjon per 1. aug. 2017 kl. 19:26 av InternetArchiveBot (diskusjon | bidrag) (Redder 2 kilde(r) og merker 0 som død(e). #IABot (v1.5beta))
Mantı klar til servering
Bakt mantı

Mantı er en tyrkisk rett[1] som består av melboller eller pasta fylt med kjøttdeig, eventuelt også med ris, og kalles også for tyrkisk ravioli.[2][3] Mantı blir servert med en saus av yoghurt og litt smeltet smør eller olje med paprika, eventuelt også med hvitløk, sumak og mint.[4] Den kan også tilberedes som en suppe, eller tilberedes vegetabilsk.

Referanser

  1. ^ http://www.turkishfoodandrecipes.com/2009/04/turkish-ravioli-manti.html
  2. ^ http://www.dk-kogebogen.dk/opskrift2/visopskrift.php?id=19661
  3. ^ «Arkivert kopi». Arkivert fra originalen 1. februar 2013. Besøkt 5. februar 2013. 
  4. ^ «Arkivert kopi». Arkivert fra originalen 1. februar 2013. Besøkt 5. februar 2013. 
Hentet fra «https://no.wikipedia.org/w/index.php?title=Mantı&oldid=17663862»