Lasanha
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 | Este artigo não cita fontes confiáveis. (Julho de 2013) |
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História
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Variações
Muitas receitas usam diferentes queijos, mas os preferidos são o ricota e o parmesão. A clássica Lasanha à Bolonhesa usa apenas Parmigiano Reggiano. Muitas receitas também juntam molho bechamel.
Uma variante é a Lasanha Verde que é a normal massa de ovos mas com adição de espinafres.
Na cultura popular
A lasanha é visualisada na banda desenhada "Garfield" onde se encontra como o seu prato favorito.
